Вкусные рецепты: Грибной пирог с сыром и зеленью, печенье день и ночь, Картофельный салат с кальмарами

Грибной пирог с сыром и зеленьюДля теста маргарин с мукой порубить до состояния крошки. Добавить сметану,смешанную с содой,замесить тесто. Сформировать шар,завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 40 минут. Для начинки грибы обжарить с луком.Сырки натереть на крупной тёрке,зелень мелко нарезать.Яйца взбить и смешать с остальными ингредиентами. Духовку нагреть до 180 градусов.Тесто разделить на 2 неравные части.Большую выложить в смазанную форму и сформировать высокий бортик.Затем выложить начинку,накрыть раскатанной меньшей частью теста и защипать края.Выпекать по рецепту 60 минут, я выпекала чуть дольше.Разрезать пирог следует после того,как он остынет.

Вам понадобится:
Для теста:
г. маргарина,нарезанного кубиками;
450 г. муки;
6 ст.л. сметаны,
1/2 ч.л. соды;
маргарин для смазывания формы.
Для начинки:
4 луковицы;
4 ст.л. раст. масла;
1 кг. свежих шампиньонов;
4 плавленных сырка по 100 гр.
5-6 яиц;
по пучку петрушки и укропа;
соль.
печенье день и ночьИз размягченного маргарина, яиц, муки, сахара, крахмала с добавлением соды или рыхлителя для теста замесить эластичное песочное тесто. Тесто хотя бы на 30 мин. поставить на холод. Затем раскатать на столе в пласт толщиной 0,5 см и вырезать печенье желаемой формы. Заготовки печенья выкладываем на лист пергамента и выпекаем в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета. Пока печенье остывает делаем крем: сливочное масло взбиваем с варенной сгущенкой. Для помадки в отдельных емкостях, на водяной бане или в микроволновке, растапливаем белый и черный шоколад. Печенье делим на две части. Одну откладываем в сторону, а другую делим еще на две части. Часть остывшего печенья покрываем белым шоколадом, часть - черным. Затем на белом шоколаде делаем ложкой черные разводы, а на черном шоколаде - белые разводы. Ставим на холод до полного застывания. Ту часть печенья, которую мы отложили в сторону, покрываем кремом, а сверху кладем печенье, покрытое шоколадом. Получается такой вот сладенький и красивенький сендвич. Приятного чае- и кофе- пития!!!

Вам понадобится:
Для печенья:
2 яйца,
200 г сливочного маргарина,
8 столових ложек сахара,
9 столовых ложек муки,
9 столовых ложек крахмала.
1,2 чайной ложки соды, гаш. уксусом или рыхлитель для теста.
Для помадки:
100 г черного шоколада,
100 г белого шоколада.
Для крема:
200г варенной сгущенки,
100 г сливочного масла.
Картофельный салат с кальмарамиВоду подсолить, довести до кипения, положить кальмары, отварить их при умеренном кипении в течение 3-5 мин, затем достать, охладить, соломкой нарезать. Очистить, промыть, до готовности отварить картофель, дать остыть, ломтиками нарезать. Очистить, мелко нарезать лук, соломкой нашинковать огурцы, соединить все ингредиенты, подсолить, поперчить, перемешать, перед подачей заправить картофельный салат с кальмарами маслом, посыпать рубленой зеленью.

Вам понадобится:
200 г кальмаров
4 клубня картофеля
2 соленых огурца
1 головка репчатого лука
2 ст. л. оливкового масла
зелень
перец
соль
03:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Политика информационной безопасности в функционировании современных  организаций

Политика информационной безопасн...

В настоящее время одним из основополагающих стратегических факторов успешного функционирования организации является использование информационных технологий. Неотъемлемой частью деятельности многих орг...
Какой стиль и цвет по нраву для малышей в детской одежде? Часть 2

Какой стиль и цвет по нраву для ...

Следующая ошибочка, какую допускают папы и мамы с детской одеждой - одевать детей в накрахмаленное и белое. Тогда ребенок начинает постоянно слышать предостережения: "не носись - упадешь, замар...
Ваша фотография в резюме - «продаст» вас или «закопает»?

Ваша фотография в резюме - «прод...

Каждому из нас случалось с первого взгляда проникнуться симпатией к совсем незнакомому миловидному человеку, который еще ничем не успел проявить себя. На чем основывалось наше благоприятное впечатлени...
Вкусные рецепты: Пирожное "Голубка", Шашлык домашний, Салатик с консерированными кальмарами

Вкусные рецепты: Пирожное "...

Пирожное "Голубка"Набор продуктов для бисквита «Joconde» Для бисквита «Joconde» смелите при помощи блендера или кофемолки миндальные хлопья или очищенный миндаль вместе с сахарной пудрой. Просейте чер...
Почему мелодии для мобильных телефонов так популярны

Почему мелодии для мобильных тел...

Менеджер компании Giga Networks, объяснял в чем заключается тайна популярности музыкального бизнеса для сотовых телефонов. Для справки: компания Giga Networks является основным поставщиком услуг му...
Статья про онлайн-игру Barbars

Статья про онлайн-игру Barbars

Barbars-данная браузерная игра отличается от других тем, что она имеет особенный сюжет и играя в неё невозможно заскучать. Игра обладает очень большой популярностью так как в ней улучшена боевая систе...
Флора и фаунаHi-TechРабота и карьераМедицина и здоровьеЧеловекДом, семья, детиОбразованиеИскусство и культураРемонт и СтроительствоЕда, рецептыИнтимная жизнь
Познавательное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.