Вкусные рецепты: Грибной пирог с сыром и зеленью, печенье день и ночь, Картофельный салат с кальмарами

Грибной пирог с сыром и зеленьюДля теста маргарин с мукой порубить до состояния крошки. Добавить сметану,смешанную с содой,замесить тесто. Сформировать шар,завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 40 минут. Для начинки грибы обжарить с луком.Сырки натереть на крупной тёрке,зелень мелко нарезать.Яйца взбить и смешать с остальными ингредиентами. Духовку нагреть до 180 градусов.Тесто разделить на 2 неравные части.Большую выложить в смазанную форму и сформировать высокий бортик.Затем выложить начинку,накрыть раскатанной меньшей частью теста и защипать края.Выпекать по рецепту 60 минут, я выпекала чуть дольше.Разрезать пирог следует после того,как он остынет.

Вам понадобится:
Для теста:
г. маргарина,нарезанного кубиками;
450 г. муки;
6 ст.л. сметаны,
1/2 ч.л. соды;
маргарин для смазывания формы.
Для начинки:
4 луковицы;
4 ст.л. раст. масла;
1 кг. свежих шампиньонов;
4 плавленных сырка по 100 гр.
5-6 яиц;
по пучку петрушки и укропа;
соль.
печенье день и ночьИз размягченного маргарина, яиц, муки, сахара, крахмала с добавлением соды или рыхлителя для теста замесить эластичное песочное тесто. Тесто хотя бы на 30 мин. поставить на холод. Затем раскатать на столе в пласт толщиной 0,5 см и вырезать печенье желаемой формы. Заготовки печенья выкладываем на лист пергамента и выпекаем в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета. Пока печенье остывает делаем крем: сливочное масло взбиваем с варенной сгущенкой. Для помадки в отдельных емкостях, на водяной бане или в микроволновке, растапливаем белый и черный шоколад. Печенье делим на две части. Одну откладываем в сторону, а другую делим еще на две части. Часть остывшего печенья покрываем белым шоколадом, часть - черным. Затем на белом шоколаде делаем ложкой черные разводы, а на черном шоколаде - белые разводы. Ставим на холод до полного застывания. Ту часть печенья, которую мы отложили в сторону, покрываем кремом, а сверху кладем печенье, покрытое шоколадом. Получается такой вот сладенький и красивенький сендвич. Приятного чае- и кофе- пития!!!

Вам понадобится:
Для печенья:
2 яйца,
200 г сливочного маргарина,
8 столових ложек сахара,
9 столовых ложек муки,
9 столовых ложек крахмала.
1,2 чайной ложки соды, гаш. уксусом или рыхлитель для теста.
Для помадки:
100 г черного шоколада,
100 г белого шоколада.
Для крема:
200г варенной сгущенки,
100 г сливочного масла.
Картофельный салат с кальмарамиВоду подсолить, довести до кипения, положить кальмары, отварить их при умеренном кипении в течение 3-5 мин, затем достать, охладить, соломкой нарезать. Очистить, промыть, до готовности отварить картофель, дать остыть, ломтиками нарезать. Очистить, мелко нарезать лук, соломкой нашинковать огурцы, соединить все ингредиенты, подсолить, поперчить, перемешать, перед подачей заправить картофельный салат с кальмарами маслом, посыпать рубленой зеленью.

Вам понадобится:
200 г кальмаров
4 клубня картофеля
2 соленых огурца
1 головка репчатого лука
2 ст. л. оливкового масла
зелень
перец
соль
03:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: один плюс три равно


Виндзор - древнейшая резиденция английских королей. Что здесь можно посмотреть?

Виндзор - древнейшая резиденция ...

Если вы приехали в Англию, то не можете не увидеть шедевр средневековой архитектуры, идеально сохранившийся до нашего времени — действующий Виндзорский королевский замок. Примерно в 35&nbs...
С меня хватит! А вы всё ещё смотрите телевизор?

С меня хватит! А вы всё ещё смот...

Всё! Больше не могу! Я вздрагиваю, когда слышу про кишечные палочки, которые где-то постоянно находит Онищенко. У меня аллергия на красивые украинские фамилии Мутко, Тимошенко и Фурсенко с его переоде...
Загадочные дома карликов, или Что вам известно о дольменах?

Загадочные дома карликов, или Чт...

Краснодарский край (юго-западная часть Северного Кавказа), омываемый двумя морями, богат не только степями, лесами, горными ущельями, озерами, но и уникальными памятниками древности — дольм...
На что обращать внимание покупателю, покупая бассейн для дома

На что обращать внимание покупат...

Мы дадим Вам несколько советов, чтобы Вам было проще выбрать себе бассейн. О надувных бассейнах, пожалуй, известно каждому. Люди старшего возраста могут наслаждаться в них ваннами, а малыши - развлека...
Чем себя можно успокоить?

Чем себя можно успокоить?

Часто мы реагируем на неприятные проявления окружающей среды как одноклеточные существа — агрессией. Как же на это должны реагировать многоклеточные? Прежде всего, необходимо изменить...
Линотип: каков он, дедушка компьютерного набора?

Линотип: каков он, дедушка компь...

Не завидую я славе первопечатников Гуттенберга, Скорины и даже Ивана Федорова. Имена их, конечно, века и века будут помниться, но трудная работенка у них была. И сотни лет спустя печатание буквиц оста...
Флора и фаунаHi-TechРабота и карьераМедицина и здоровьеЧеловекДом, семья, детиОбразованиеИскусство и культураРемонт и СтроительствоЕда, рецепты
Сейчас читают:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.