Вкусные рецепты: Субботний завтрак, Кальмары в соусе терияки с яичной лапшой, Яблоки моченые с корицей, душицей, зверобоем и мятой.

Субботний завтракРешила приготовить завтрак и семью в очередную субботу порадовать. Шакшука: 1.На горячую непригораемую сковородку кладём сало. 2.Когда растопится,добавляем лук порезанный мелкими кубиками 3.Пока лук обжаривается,снимаем с помидоров кожицу(подрезаем попки и кидаем на 10 секунд в кипяток).Так же режем мелкими кубиками и добавляем на сковородку.Добавляем колбасу и перец,тоже порезаный мелкими кубиками.Тушим минут 10 под крышкой.Помидоры должны пустить воду 4.Разбиваем и выливаем сверху яйца.Тушим под крышкой ещё минут 10.Можно сверху добавить пару кусочков сыра(по желанию) Салат из авокадо: 1. Авокадо чистим от шкурки и трём на мелкой тёрке в миску. 2. Выжимаем лимон.Перемешиваем. 3. В ту же миску трём яйца. 4. Добавляем мелко порезанную петрушку 5. Перемешиваем с 3-мя ложками майонеза Завтрак готов,Приятного аппетита

Вам понадобится:
Шакшука:
50г. Сала
1 луковица
50г. колбасы
5 помидоров
1 сладкий перец
5 яиц
соль и перец по вкусу
Салат из авокадо:
2 авокадо
поллимона
5 варёных яиц
петрушка
майонез
соль и перец по вкусу
Кальмары в соусе терияки с яичной лапшойКальмара очистить от пленки, порезать полосками шириной 2-3 мм. Чеснок раздавить ножом и мелко порубить. Смешать кальмары с чесноком, добавить имбирь и залить соусом терияки, поставить в холодильник на 15-20 мин. Вскипятить воду, посолить, сварить лапшу, откинуть в дуршлаг и дать стечь. Раскалить сковороду, влить немного растительного масла, лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета,маринованные кальмары добавить к луку и жарить 2-3 мин.,посолить и добавить черный молотый перец, влить 2 ч.л. меда и жарить еще пару минут, далее добавить лапшу ипорезанный перьями зеленый лук, все хорошо перемешать. Снять с огня и подавать к столу.

Вам понадобится:
Тушки очищенного кальмара 2 шт. крупных
Яичная лапша "сен сой" 1 пачка
Лук репчатый 2 гт.
Лук зеленый 2-3 пера
Соус терияки 3 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Имбирь 2-3 ломтика
Мед 2 ч.л.
Черный перец крупного помола
Растительное масло для жарки
Соль
Яблоки моченые с корицей, душицей, зверобоем и мятой.Чистые яблоки,укладываем хвостиками вверх в подходящуютару, пересыпая пряными травами. Конечно, самые вкусные яблочки получаются в бочке, но, где нам ее взять в городской квартире, я готовлю теперь в банке или в эмалированном ведре. Получается тоже вкусно и полезно. А мама готовила в бочке, перекладывая капустой. Об этом рецепте в другой раз, сегодня просто моченые, медовые и пряные. Яблоки уложили и сверху положите маленькую веточку мяты, она придаст особенный вкус яблочкам. Готовим сусло. В горячей воде растворяем соль, мед и солод, хорошо размешиваем, остужаем. Перед тем, как залить яблоки суслом, еще раз размешайте, залейте в банку, накройте пластиковой крышкойи поставьте в прохладное место на неделю. Остаток сусла не выливайте, держите в холоде, оно вам пригодиться. Периодически проверяйте яблочки, чтобы они были полностью погружены в сусло, по необходимости доливаете. По прошествии семи дней, вынесите яблоки в холодное место или поставьте в холодильник. Через месяц, полтора можно нырять в банку и наслаждаться вкусными, полезными, хрумкими яблочками. Сохраните с пользой урожай и будьте здоровы!

Вам понадобится:
На 2 л.воды
Яблоки сорт Семеренко(любые поздние сорта имеющие плотную мякоть) -1.5 кг
Солод(можно заменить ржаной мукой-4ст.л.)-2ст. л.
Соль-2 ч.л. с горкой(30гр.)
Мед-2-4ст.л.
Пряности:
Корица
Душица
Зверобой
Мята-1 веточка не большая
03:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: четыре плюс пять равно


Аритмия

Аритмия

Человек, как правило, не ощущает биений сердца и поэтому не воспринимает его ритма. Следовательно, появление аритмий может пройти незаметно. В некоторых случаях больные даже с тяжелой патологией ритма...
Счастливая семья или жизнь после свадьбы

Счастливая семья или жизнь после...

Человек занят тем, от чего он ожидает счастья, но самое большое его счастье состоит в том, что он занят. Ален За долгие годы совместной жизни мы узнаем о своей половинке столько же, сколько знаем и о ...
Анталия. Чем она манит туриста?

Анталия. Чем она манит туриста?

Анталия встретила меня тепло. А кого, собственно, Турция, в которой, как шутят гиды, круглый год солнце, может встретить по-другому? Даже самый серьезно настроенный скептик не может не согласиться: в ...
Как помириться с собой? Я и страх

Как помириться с собой? Я и стра...

С ним пора встретиться, поговорить. В конце концов — сколько можно бегать! Да и… не убежишь от него. То есть от себя. В принципе, его легко увидеть в любой момент. Но поговорить мож...
Гид по покрытиям

Гид по покрытиям

Прежде чем совершить какую-либо покупку, любой из нас прилагает все усилия, чтобы прицениться к выбираемому предмету, взвесив все «за» и «против». Даже если это касается самых обыкновенных предметов и...
31 мая в США: День Украшения или День Поминовения?

31 мая в США: День Украшения или...

«Там преклоним колени, Где наши любимые спят» (Нэлли Свифт, с посвящением «Женщинам Юга страны». Последний понедельник мая в США является общегосударственным праздником выходн...
Флора и фаунаHi-TechРабота и карьераМедицина и здоровьеЧеловекДом, семья, детиОбразованиеИскусство и культураРемонт и СтроительствоЕда, рецепты
Стоит прочесть:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.