Вкусные рецепты: Филе Индейки в гречневой панировке, Пирог семейный, Суп "Кровавая Мери"

Филе Индейки в гречневой панировкеФиле Индейки разделываем на кусочки солим СЛЕГКА перчим любым перцем который любите я брала Белый и красный обмакиваем в соевом соусе даём постоять хотябы 30 минут Крупу гречки перемалываем на кофемолке до состояния почти муки смешиваем муку обычную и гречневую 1:4 яйцо взбиваем обмакиваем сначала в яйце потом в панировке опять в муке и снова в панировке Тогда корочка будет толще Обжариваем с обеих сторон в масле...до коричневого цвета

Вам понадобится:
Филе индейки
соевый соус
соль перец разный
мука обычная
крупа гречневая
яйцо
масло для жарки
Пирог семейныйЗамесить тесто: смешать все ингредиенты. Тесто не должно быть крутым. И оставить в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме. Приготовить фарш: курицу порезать тонкой соломкой и залить соевым соусом, оставить на 10 мин., курицу,отварной картофель, грибы, сыр нарезать кубиками. Смешать курицу, картофель, сыр, добавить сметану, измельченный лук, чеснок, соль, перец и все перемешать. Тесто раскатать в пласт,разделить на три неравные части: одна небольшая понадобиться для украшения, две другие для пирога. Часть теста выложить на противень, сверху положить начинку, второй частью накрыть сверху и защипнуть края, смазать взбитым яйцом и украсить полосками теста нарезанными фигурно, поверх пирога посыпать семечками тыквы. Пирог оставить на противне на 15-20 мин, чтобы он поднялся. Выпекать при температуре 210град. готовности 40-45мин. Обязательно проверьте дно пирога оно должно быть золотистого цвета.

Вам понадобится:
Для теста:
Кефир-400гр
вода-120гр
сахарный песок-50гр
соль-5гр
яйцо-1шт
дрожжи сухие-20гр
мука-700г
масло растительное-40гр
Для начинки:
Курица-300гр
Картофель отварной-300гр
Соленые грибы (грузди, у меня сыроежки)-300гр
Сыр "сулугуни"-200гр
Сметана 70гр
Лук репчатый-2шт не крупные
Соль, перец по вкусу
Яйцо для смазки-1шт
Тыквенные семечки-2 ст.ложки
Соевый соус-2ст.ложки
Суп "Кровавая Мери"Лук очистить, измельчить. Сельдерей нарезать ломтиками. Поместить лук, хрен, сельдерей, томаты, сельдерейную соль, соусы, черный перец, чили и лимонный сок в чашу блендера; перемешать до однородности. Поставить смесь в холодильник на 2 часа. Добавить томатный сок, водку и херес; перемешать. Разлить суп по тарелкам. В центр каждой тарелки положить по 1 ст. л. сливочного хрена. Украсить зеленью сельдерея.

Вам понадобится:
1 луковица, 2 ст. л. готового белого хрена, 2 стебля черешкового сельдерея, 400 г очищенных томатов, консервированных в собственном соку, 0,5 ч. л. сельдерейной соли, 2 ст. л. вустерского соуса, 2 ч. л. соуса «табаско», 0,5 ч. л. молотого черного перца, сок 1 лимона, 1 л томатного сока, 50 мл водки, 1 ч. л. молотого перца чили, 2 ст. л. сухого хереса, 4 ст. л. сливочного хрена, зелень сельдерея.
03:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Репетиторство в Петербурге

Репетиторство в Петербурге

Наверное, многие родители, да и не только они, сталкиваются с проблемой образования детей. Как дать детям хорошее образование? Как вырастить по-настоящему нужных в обществе профессионалов, способных д...
Тайна Африки?.. По следам колесниц гарамантов. Часть 1

Тайна Африки?.. По следам колесниц гарамантов. Часть...

Страшная засуха, предшествовавшая наступлению новой эры, скрыла многие следы древних таинственных цивилизаций. Многие, но не все! Сохранившиеся наскальные рисунки — а их более трёх тысяч&nb...
Как заработать деньги? Распределение средств между управляющими

Как заработать деньги? Распределение средств между у...

Сделать выбор всегда трудно. Особенно сложно, когда приходится выбирать лучшее из лучшего. О чем это я? О том, что передо мной стоит нелегкая задача — определиться с управляющими, то есть с...
Вкусные рецепты: Блины дрожжевые, банановый сорбет, Торт "Королевское Киви"

Вкусные рецепты: Блины дрожжевые, банановый сорбет, ...

Блины дрожжевыеяйца взбить, в 0,5 литровой банке смешать холодное молоко с кипятком и вылить жидкость в яйца,взбить добавить сахар соль. Туда муку понемногу всыпать взбивая до консистенции почти густо...
Куда подевались бухарские кошки и откуда взялись сибирские?

Куда подевались бухарские кошки и откуда взялись сиб...

О кошках можно говорить долго и увлеченно, но сегодняшний рассказ придется начать издалека, обратившись к биографии… одного композитора. В справочниках о Хартевельде Юлиусе Наполеоне Вильгельм...
Электрическая коса – помощь при борьбе с сорняками

Электрическая коса – помощь при борьбе с сорняками

    Чаще всего электрический триммер или электрокоса (кому как удобней, ведь это одно и то же) скашивает траву и сорняки леской, натянутой на вал, но в некоторых случаях для данной цели...
Популярное

Миллиард в тумане или миллион в кармане? Что успел

Вернёмся к планиде Кокорева. Он умел и любил рисковать, но многим это не нравилось — наве...

Вкусные рецепты: Eierlikr Kuchen -Пирог с яичным л

Eierlikr Kuchen -Пирог с яичным ликёромОтделить белки от желтков, белки взбить до крепкой с ванильны...

Аритмия

Человек, как правило, не ощущает биений сердца и поэтому не воспринимает его ритма. Следовательно, п...

Почему не надо спешить исполнять мечту?

У каждого из нас есть разного рода желания и мечты, но не все из них можно осуществить. Однако это н...

Как нужно организовывать грязезащиту

В любых, даже самых сложных погодных условиях грязезащита помещений должна быть на высоте. Она должн...

Как я попробовала на себе масляный массаж в 4 руки

В самом конце февраля я приехала в Анапу по делам. Ни тебе снега, ни тебе противной московской хмуро...

Вкусные рецепты: Почти кебабы, Салат "Аппетит

Почти кебабыВ фарш положить измельченный лук, чеснок, горчицу Хлеб замочить в воде, отжать и смешать...

Сайдинг: за что его так полюбили хозяева загородно

Многие владельцы загородных домов и дач знают, что со временем краска и штукатурка фасада теряют цве...

У какой рыбы голова прозрачная?

Впервые странную рыбу с прозрачной головой выловили в 1939 году. Как только добыча оказалась на пове...

Ишемическая болезнь сердца

Ишемическая болезнь сердца (ИБС) - понятие собирательное. Обычно под этим термином подразумевают сов...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.