Вкусные рецепты: Лимоное печенье., "Шоколадный Итальянец", Фаршированные кальмары....вариант

Лимоное печенье.Предлагаю Вам попробовать приготовить чудные лимонные печенюшки, которые мы с сыночком сделали сегодня вместе. Рецепт очень прост и быст. Результат отличный - печеньки получились обалденно вкусные, с легким ароматом лимончика. Итак. Сливочное масло комнатной температуры растереть с ванильным и обычным сахаром. Добавить взбитое яйцо. Натереть на очень мелкой терке цедру лимончика. В муку добавить соду и соединить все составляющие вместе. Замесить тесто и убрать на пол часика в холодильник. Тесто раскатать скалкой не получится, уж очень оно нежное и рвущееся. Просто отрываем кусочек и расплющиваем ладошками на припорошенном мукой столе и вырезаем печеньки формочкой и так же поступаем со следующим кусочком. Выкладываем на противень и притрушиваем сверху сахарной пудрой. И в духовку на 5-7 минут. Печеньки получаются рассыпчатыми, ароматными. Украсить можно чем хотите, хоть шоколадом, хоть мармеладом. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
100 гр масла сливочного
1 яйцо
4 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
1-2 ст. ложки цедры лимона
2 ч. ложки соды
сахарная пудра для посыпки
"Шоколадный Итальянец"Готовим продукты Готовим тесто. Растереть масло с сахаром до кремообразной массы, ввести яйца и перемешать. Смешать в миске соль, муку, разрыхлитель теста и какао Затем добавить смесь муки к маслу с сахаром. Помешивая, аккуратно ввести молоко (предварительно настоять теплое молоко с мятой и процедить через мелкое сито),замесить тесто и добавить размельченные миндальные лепестки.Все тщательно перемешать. Готовим крем: Растереть маскарпоне с яйцами и сахаром до получения кремообразной массы, ввести лимонный сок и аккуратно перемешать В смазанную маслом форму ( уменя 24 см)положить половину теста Далее выкладываем слой крема Сверху выкладываем оставшееся тесто и разровняем его поверхность лопаточкой Ставим пирог в горячую духовку (разогреть до 200 градусов) и запекать 30 минут, затем вынуть его из духовки и охладить. Готовим глазурь: Растопить на водяной бане горький шоколад. Растереть масло с сахарной пудрой, ванильным сахаром и желтком до кремообразной массы, затем ввести растопленный шоколад и хорошо перемешать.

Вам понадобится:
Для теста:
сливочное масло- 150гр
сахар- 150гр
яйца- 2 шт
щепотка соли
1 ч ложка мяты
молоко- 0,5 стакана
разрыхлитель теста- пакетик
2ст. ложки какао,
200 г муки
пачка миндальных лепестков
сливочное масло для смазывания формы
Для крема:
300 гр маскарпоне
яйцо- 1 шт
2 ст.ложки сахара
1 ч ложка лимонного сока
Для глазури:
150-г горького шоколада
100 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
желток- 1шт
0,5 пакетика ванильного сахара
Фаршированные кальмары....вариантПока кальмар размораживается нужно: - обжарить лук и морковь на растительном масле, - сварить вкрутую яйца, - порезать яйца и крабовые палочки кубиками. Соединяем все вместе с кукурузой, добавляем соль, хорошенько перемешиваем. Кальмары аккуратно заполняем начинкой, ничем не скрепляя ложим в кастрюлю с толстыми стенками (казан, утятница - сойдут). Разводим сметану водой, добавляем соль-перец по вкусу. Заливаем сметанной массой кальмары и ставим на средний огонь на 25-30 минут. На гарнир я подавала рис, но можно и картофель в любом виде. ПРИЯТНОГО ВАМ!!!

Вам понадобится:
6 тушек кальмаров (у меня были чищенные)
1 банка консервированной кукурузы
1,5 пачки крабовых палочек
2 луковицы
2 моркови
4 яйца
1 ст. сметаны
2 ст. вода
соль, перец
03:25 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: шесть плюс девять равно


Линотип: каков он, дедушка компьютерного набора?

Линотип: каков он, дедушка компь...

Не завидую я славе первопечатников Гуттенберга, Скорины и даже Ивана Федорова. Имена их, конечно, века и века будут помниться, но трудная работенка у них была. И сотни лет спустя печатание буквиц оста...
Гаджет-аддикция и не только: каким бывает современный шопоголизм?

Гаджет-аддикция и не только: как...

«Тебе нужно развеяться. Пройдись по магазинам, купи себе что-нибудь…» — эту фразу мы слышим в каждом втором американском фильме. Да, отличный способ снять напряжение. Го...
Зачем человеку деньги? Чтобы работать!

Зачем человеку деньги? Чтобы раб...

Чтобы найти ответ на вопрос, который задан в заголовке статьи, давайте сначала озадачимся другим вопросом. Для чего человек работает? Для большинства людей ответ очевиден – чтобы заработать деньги. Де...
Как познакомиться с парнем через интернет

Как познакомиться с парнем через...

Времена, когда принцесса сидела у открытого окна и ждала своего суженого, давно прошли. Теперь каждая представительница прекрасного пола имеет право самостоятельного выбора своего спутника жизни. И ст...
Как бороться с книжным пиратством?

Как бороться с книжным пиратство...

В чём проблема? Пиратство становится всё более существенным фактором, тормозящим развитие книжной индустрии. Действительно, зачем читателю платить за книгу, если её можно скачать в Интернете бесплатн...
Музыка барокко: какой она была? Шедевры Генделя

Музыка барокко: какой она была? ...

Сильная личность и сильная музыка — можно было бы обойтись этой безликой фразой. Но лучше поговорить подробнее. Георг Фридрих Гендель родился 23 февраля 1685 года в Галле (в одной...
Флора и фаунаHi-TechРабота и карьераМедицина и здоровьеЧеловекДом, семья, детиОбразованиеИскусство и культураРемонт и СтроительствоЕда, рецепты
Познавательное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.