Вкусные рецепты: Лимоное печенье., "Шоколадный Итальянец", Фаршированные кальмары....вариант

Лимоное печенье.Предлагаю Вам попробовать приготовить чудные лимонные печенюшки, которые мы с сыночком сделали сегодня вместе. Рецепт очень прост и быст. Результат отличный - печеньки получились обалденно вкусные, с легким ароматом лимончика. Итак. Сливочное масло комнатной температуры растереть с ванильным и обычным сахаром. Добавить взбитое яйцо. Натереть на очень мелкой терке цедру лимончика. В муку добавить соду и соединить все составляющие вместе. Замесить тесто и убрать на пол часика в холодильник. Тесто раскатать скалкой не получится, уж очень оно нежное и рвущееся. Просто отрываем кусочек и расплющиваем ладошками на припорошенном мукой столе и вырезаем печеньки формочкой и так же поступаем со следующим кусочком. Выкладываем на противень и притрушиваем сверху сахарной пудрой. И в духовку на 5-7 минут. Печеньки получаются рассыпчатыми, ароматными. Украсить можно чем хотите, хоть шоколадом, хоть мармеладом. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
100 гр масла сливочного
1 яйцо
4 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
1-2 ст. ложки цедры лимона
2 ч. ложки соды
сахарная пудра для посыпки
"Шоколадный Итальянец"Готовим продукты Готовим тесто. Растереть масло с сахаром до кремообразной массы, ввести яйца и перемешать. Смешать в миске соль, муку, разрыхлитель теста и какао Затем добавить смесь муки к маслу с сахаром. Помешивая, аккуратно ввести молоко (предварительно настоять теплое молоко с мятой и процедить через мелкое сито),замесить тесто и добавить размельченные миндальные лепестки.Все тщательно перемешать. Готовим крем: Растереть маскарпоне с яйцами и сахаром до получения кремообразной массы, ввести лимонный сок и аккуратно перемешать В смазанную маслом форму ( уменя 24 см)положить половину теста Далее выкладываем слой крема Сверху выкладываем оставшееся тесто и разровняем его поверхность лопаточкой Ставим пирог в горячую духовку (разогреть до 200 градусов) и запекать 30 минут, затем вынуть его из духовки и охладить. Готовим глазурь: Растопить на водяной бане горький шоколад. Растереть масло с сахарной пудрой, ванильным сахаром и желтком до кремообразной массы, затем ввести растопленный шоколад и хорошо перемешать.

Вам понадобится:
Для теста:
сливочное масло- 150гр
сахар- 150гр
яйца- 2 шт
щепотка соли
1 ч ложка мяты
молоко- 0,5 стакана
разрыхлитель теста- пакетик
2ст. ложки какао,
200 г муки
пачка миндальных лепестков
сливочное масло для смазывания формы
Для крема:
300 гр маскарпоне
яйцо- 1 шт
2 ст.ложки сахара
1 ч ложка лимонного сока
Для глазури:
150-г горького шоколада
100 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
желток- 1шт
0,5 пакетика ванильного сахара
Фаршированные кальмары....вариантПока кальмар размораживается нужно: - обжарить лук и морковь на растительном масле, - сварить вкрутую яйца, - порезать яйца и крабовые палочки кубиками. Соединяем все вместе с кукурузой, добавляем соль, хорошенько перемешиваем. Кальмары аккуратно заполняем начинкой, ничем не скрепляя ложим в кастрюлю с толстыми стенками (казан, утятница - сойдут). Разводим сметану водой, добавляем соль-перец по вкусу. Заливаем сметанной массой кальмары и ставим на средний огонь на 25-30 минут. На гарнир я подавала рис, но можно и картофель в любом виде. ПРИЯТНОГО ВАМ!!!

Вам понадобится:
6 тушек кальмаров (у меня были чищенные)
1 банка консервированной кукурузы
1,5 пачки крабовых палочек
2 луковицы
2 моркови
4 яйца
1 ст. сметаны
2 ст. вода
соль, перец
03:25 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обновление в саду? Эхинацея и лаванда

Обновление в саду? Эхинацея и ла...

Вот наконец-то начались приятные весенние садовые хлопоты. Пришла долгожданная пора походов по садовым рынкам и центрам, закупок всякой красоты и радости. Каждую весну в наших садах появляются новые &...
Прекрасные детские дни рождения. Участие в организации психологов.

Прекрасные детские дни рождения....

Дитя — это праздник. Море эмоций, а то, с каким усердием дети познают мир, всегда неповторимо. Им всегда интересно все знать. Эти постоянные «почему?» преследуют родителей ребенка постоянно. Постепенн...
Что подарить человеку, у которого все есть? Идеальный сюрприз

Что подарить человеку, у которог...

Злые языки утверждают, что самым неожиданным и приятным сюрпризом для женщины является шиншилловая шуба, аккуратно перевязанная бриллиантовым колье и упакованная в неброского цвета Феррари. Это неправ...
В командировку со своим домашним любимцем

В командировку со своим домашним...

Кошка - это животное, которое гуляет само по себе. Но как быть нам, любителям кошек, если мы едем по делам в другой город и решаем взять с собой этих милых созданий? Большинство гостиниц отказывает ...
Ритуальные услуги. Траурный ритуал "Чин"

Ритуальные услуги. Траурный риту...

Ритуальная церемония. Чин - церемония торжественного выноса гроба из зала прощания Торжественный вынос гроба из зала прощаний или здания, где проводилось прощание перед погребением на кладбище, предст...
Свадьба

Свадьба

     В доме творилось сумасшествие, выходила замуж моя двоюродная сестра. Ей было 19 лет, в самом соку: фигуристая, красивая и сексуальная. С самого утра бабки, няньки и матер...
Флора и фаунаHi-TechРабота и карьераМедицина и здоровьеЧеловекДом, семья, детиОбразованиеИскусство и культураРемонт и СтроительствоЕда, рецептыИнтимная жизнь
Популярное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.