Вкусные рецепты: Котлетки для детки из лосося., Апульский луковый суп., Салат "Загадка""

Котлетки для детки из лосося.Купила тушку лосося,а он оказался совсем не жирный. Я кусочек засолила - вкус не то.И вот решила я из филе наделать котлет. Взяла очередной кусочек лосося.Очистила рыбу от костей и кожицы. Перекрутила на мясорубке филе, кусочексала(для жирности) и лук.К фаршу добавила яйцо,муку, сливки(для сочности) и приправки. Тщательно перемешала. Оставила фарш отдохнуть мин на 20 -30. После отдыха, формовала котлетки круглой формы и обжаривала в сковороде на раст.масле,на умеренном огне. У меня получилось 10 пышных, сочных котлет. Доче моей очень понравились.

Вам понадобится:
350 гр филе лосося
70гр сала
2средние луковицы
1 яйцо
2-3 ст.л муки
1ст.л сливок
приправа - сушеный укроп,соль,перец - по вкусу.
раст масло для жарки.
Апульский луковый суп.Порезать лук и поджарить в глубокой сковороде периодически помешивая минут 10. Добавить крупно порезанные помидоры, влить 300 мл.воды, посолить, поперчить, добавить укроп и орегано. Варить на сильном огне минут 15-20 пока жидкость не уварится примерно на треть. Подавать с горячим, поджаренным на сливочном масле,белым хлебом.

Вам понадобится:
2 крупных помидора;
2 крупных белых луковицы;
4 ст.л. оливкового масла;
Орегано, соль, перец, укроп.
1 ст.л. сливочного масла;
1-2 куска белого хлеба.
Салат "Загадка""Укладывать слоями: 1 - картофель, натертый на крупной терке, майонез 2 - маслины,разрезанные на половинки майонез 3 - яйца, натертые на крупной терке, майонез 4 - маринованные шампиньоны, разрезанные на половинки, майонез 5 - грецкие орехи.(немного обжаренные)

Вам понадобится:
- маринованных шампиньонов (250-300 гр),
- маслины без косточек (150 гр),
- 2 яйца - 2 маленьких картофелины,
- 1 стакан (200гр) очищенных грецких орехов,

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:25 24.03.2017 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



День рождения компании, фирмы, предприятия: событие или повод? Важные акценты

День рождения компании, фирмы, предприятия: событие ...

Что празднуем, когда, как и, самое главное — зачем? Порой, взглянув на самые привычные вещи и события другими глазами, можно обнаружить массу неожиданно нового и зачастую весьма полезного. ...
Могла ли выжить в России экономика на честном слове? Старообрядцы. Закат могущества

Могла ли выжить в России экономика на честном слове?...

На рубеже XIX и XX веков крупнейшие купцы-старообрядцы приобрели невиданный вес и влияние в обществе. Их уважали не только за огромные капиталы, но и за удивительное стремление к нововведениям в ...
Как создают влагостойкий ламинат?

Как создают влагостойкий ламинат?

Ламинат нельзя назвать устойчивым к влаге напольным покрытием. Однако, если сравнивать его с обычным штучным паркетом, то он намного более влагоустойчив, а стоит при этом недорого (да и укладывать его...
Полезные свойства спаржи

Полезные свойства спаржи

Универсальное и вкусное растение – спаржа, умные хозяйки используют не только для приготовления разнообразных кулинарных блюд, но также и в лечебных целях, поскольку она издавна славится своими целебн...
Советы по оформлению интерьера ванной комнаты

Советы по оформлению интерьера ванной комнаты

Современная квартира или дом, если они претендуют на звание «современных» - имеют отдельную ванную комнату, а то и не одну. Здесь Вы не только смываете грязь после рабочего дня, но и расслабляетесь по...
Колоновидные яблони

Колоновидные яблони

Наши дачные участки не отличаются внушительными площадями, а ведь хочется и дом построить, и площадку детскую организовать, и сад вырастить, да такой, чтоб радовал разнообразием цветов и плодов. Однак...
Популярное

Как нужно организовывать грязезащиту

В любых, даже самых сложных погодных условиях грязезащита помещений должна быть на высоте. Она должн...

Как быстро приобрести статус профессионала в своем

Посмотрите вокруг. Многие люди годами сидят на одной и той же должности и, соответственно, на о...

Что нужно знать о беге? Становимся красивее, здоро

Один из самых доступных, простых и эффективных способов поддержать организм в тонусе, а фигуру в фор...

Интернет в нашей жизни

Сейчас не найти человека который не знает что такое интернет. Это все равно что не знать что такое т...

Типология игры на GunGame

Задача на GunGame (Далее GG) сервере как можно быстрее пройти все оружия. Здесь от вас потребуется н...

Как не забыть английский летом? Говорим и записыва

Вот и пришли школьные каникулы! У каждого школьника — у кого в голове, у кого на бумаге&n...

Кто был прототипом Виктора Франкенштейна?

Среди штампов массовой культуры прочно закрепился образ безумного ученого — человека недю...

Коньяк, с Днём рождения! Почему именно 1-го апреля

Всем известно, что название «cognac» (по-нашему коньяк) своему известному напитку францу...

Как жить с детьми? Часть 2

Отрывок из статьи Л. Рона Хаббарда, продолжение Причиной, по которой люди начали путать детей с соб...

Как избежать «битвы за урожай» на дачном участке?

Мы уже выяснили, какие условия необходимо обеспечить растениям для роста, чтобы получить высокий и к...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.