Вкусные рецепты: Салат булгур с баклажанами., Маффины с шоколадом, орехами и сушеной вишней, Тушенные грибы с кабачком

Салат булгур с баклажанами.Булгур залить кипятком и оставить на 30 минут, в это время порезать огурец и помидоры мелкими кубиками, лук и баклажан полукольцами. Слить воду с крупы, отжaв лишнюю ложкой, и смешать с огурцом, помидорами, изюмом, хорошо посолить и поперчить. Разогреть масло в сковороде и обжарить на нём баклажаны и лук, посыпав корицей, со всех сторон до коричневого цвета. Салат заправить лимонным соком + мелко нарезанную петрушку, наверх выложить баклажаны с луком и салат готов! Очень вкусный, сытный и полезный салат.

Вам понадобится:
150 гр. булгур (неполный 200гр-й стакан)
1/3 огурца или 2 маленьких
2 помидора (без семян и жидкости)
100 мл оливкового масла
1 луковица
1 баклажан
2 ч.л. молотой корицы
соль, перец
2 ст.л. изюма
1 ст.л. лимонного сока
петрушка
Маффины с шоколадом, орехами и сушеной вишнейКакао сварить и охладить. В миске смешать муку, сахар обычный и ванильный и разрыхлитель. В другой емкости смешать яйца, сметану, сливки, какао, шоколад, орехи, сушеную вишню. Смешать сухие и "мокрые" ингредиенты и поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов

Вам понадобится:
30 мл свежесваренного какао или кофе (свежеприготовленного растворимого, наверное, тоже пойдет)
310 гр муки
2 чайных ложки разрыхлителя
2 яйца (немного взбить)
115 гр сахара
300 гр сметаны
80 мл сливок
1 пакетик ванильный сахар
шоколад
орехи
сушеная вишня
Тушенные грибы с кабачкомКабачки порезать кубиками (у меня были замороженные). В сковороду налить растительное масло, выложить кабачки, добавить немного воды, поставить тушится. Морковь натереть на крупной терке и добавить в сковороду. Порезать мелко репчатый лук и выложить к кабачкам. Добавить отварные грибы и базилик, посолить. Тушить до готовности. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Грибы (отварные) — 500 г
Кабачок средний — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Базилик
Растительное масло
Соль
15:38 03.06.2019

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Кому и зачем нужны словари русск...

Много статей и комментариев в «ШколеЖизни» посвящены проблемам грамотности. От написания статей для сайта до аналогичных проблем в печатных изданиях. И почти все авторы подчеркивают ...

Ритуальные услуги. Траурный риту...

Ритуальная церемония. Чин - церемония торжественного выноса гроба из зала прощания Торжественный вынос гроба из зала прощаний или здания, где проводилось прощание перед погребением на кладбище, предст...

«Птичку жалко»? 10 способов поре...

«Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает». Причина такой слезоточивости этого растения кроется в особом веществе — лакриматоре. По-латински lacrima&nb...

Уверенность в себе. Почему меня ...

Сегодня мы поговорим об уверенности в себе и критике. Для начала хочу обратиться к значению слова «критика» в словарях. Даль пишет, что критика — это розыск и суждение о достоин...

Полезные свойства спаржи

Универсальное и вкусное растение – спаржа, умные хозяйки используют не только для приготовления разнообразных кулинарных блюд, но также и в лечебных целях, поскольку она издавна славится своими целебн...

Вкусные рецепты: Парфе с черной ...

Парфе с черной смородиной и белым шоколадомЖелтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Примерно половину порции сливок подогреть (не кипятить), Тонкой струйкой ввести в желтковую массу. Все вз...