История появления пиццы

Название pizza (пицца), произошло благодаря своей плоской форме, от итальянских слов piazza (площадь) или piatto (тарелка). Ее родина - Апеннинский полуостров, владения древней Римской империи. В те времена она являлась пищей людей разных сословий, от простолюдинов до членов римской знати. Но все-же, это случилось не сразу, так как королева отказывалась признавать пиццу достойным блюдом высоких чинов, называя ее едой для бедняков.

Позже Фердинанд второй, считавшийся большим гурманом, решил изменить негативное отношение к пицце, он собрал вместе лучших кулинаров с целью придумать, как улучшить блюдо, дабы оно пришлось по вкусу королеве. Во-первых они изменили способ замешивания, до этого это делалось ногами. Затем были придуманы приборы, которыми ее более удобно, не пачкаясь можно было есть. Эти и другие новшества им нужно было успеть сделать к торжеству по случаю 30-летия королевы Маргариты. Работа была поручена Вельможе Дженнаро Спадаччини. Кстати, одно из изобретений дошедшее до наших дней - вилка с четырьмя зубьями.

Итак, после кропотливой работы, желаемые результаты были с успехом достигнуты. И чтобы презентовать появление новой пиццы, в день юбилея королевы Маргариты, повар дон Раффаэль Эспозито со своей супругой Розино Бранди приготовили невероятных размеров пиццу, назвав ее именем королевы. После этого пицца под названием «Маргарита» полюбилась всем членам королевской свиты. А спустя некоторое время пицца «Маргарита» полюбилась и всем итальянцам. С тех пор и до наших лет в Италии было придумано более 2 тыс. видов различных пицц.

В 19 веке с приходом первых итальянский переселенцев, пицца добралась до США, однако тогда она не стала особо популярной. Это было связанно с ограниченным количеством ее производства. А вот в 20 веке с уже новой, более массовой волной европейских эмигрантов она распространилась уже не только в Северной Америке, но и Южной. А все потому, что итальянец везде остается итальянцем. Он не за что не расстанется со своими, столь дорогими для него традициями, а значит там где он, там будет и пицца.
Узнать как приготовить пиццу и другие замечательные блюда, можно на сайте простых домашних рецептов. У нас каждый рецепт имеет подробное описание процесса приготовления и наглядные фотографии.
21:01 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как избежать «битвы за урожай» на дачном участке? Выращивание баклажанов

Как избежать «битвы за урожай» на дачном участке? Вы...

Баклажаны, или как их ещё называют «синенькие», самые красивые и самые привередливые в выращивании овощи. Темно-фиолетовые, блестящие плоды служат для приготовления различных блюд, любимых...
Цена кофе или Кофе как бизнес

Цена кофе или Кофе как бизнес

По объемам международных сделок крошечные зернышки занимают второе место в мире после сделок с нефтью. Потребность в кофе произвела на свет огромную индустрию: его выращиванием и продвижением в чашку ...
Существет ли роковая связь между водой и болезнью?

Существет ли роковая связь между водой и болезнью?

В повседневной жизни каждый из нас и каждый день имеет дело с водой. Человеческий организм на 60 — 70% состоит из воды. Вода доставляет в клетки организма питательные вещества (витамины, ми...
В гостях у бабушки

В гостях у бабушки

     "Вова, подожди меня тут пару минут, я сбегаю в туалет!", сказала 15-летняя Галя своему братику. Они только что были вышевши из автобуса, на котором приехали в гости к баб...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 24-25 сентября? «Ночь страха» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 24-25 сентября...

Киноновинок на этой неделе много. Семь в широком прокате и целых три в ограниченном. Основные жанры — боевик, комедия и драма. С присутствием одного ужастика, который к тому же являетс...
Недвижимость во Владивостоке: тенденции развития рынка 2008

Недвижимость во Владивостоке: тенденции развития рын...

В настоящее время на владивостокском рынке недвижимости прослеживается ряд тенденций, которые можно связать, как с естественным развитием рынка, так и с намечающимся проведением саммита АТЭС 2012. Как...
Читаемые

Бассейн на даче

Несомненно, каждый городской житель желает расслабиться и отдохнуть от городской жизни на своем дачн...

Как вести себя в споре

Так уж получилось, что во время спора забывается самое главное - истина, за которой гнались оба оппо...

В Международный день биологического разнообразия.

Уже целое десятилетие 22-го мая отмечается, по решению Генеральной Ассамблеи ООН, Международный день...

Как с помощью слов можно изменить отношения с ребе

«Ребенок намного напоминает чистый лист бумаги. Если вы напишите на нем что-то неверное, то он...

Боязнь успеха. Что это за зверь и как с ним бороть

Трудно представить себе человека, который бы не хотел быть успешным. Конечно, критерии успеха у...

Что такое ГЛОНАСС и чем он отличается от GPS?

Ввиду моей деятельности, связанной со спутниковым мониторингом, часто получаю такой вопрос &mda...

Лечение картинами из серии «Liken Magic»

Все мы знаем, и не раз слышали о том, что существуют:• лечением звуками природы (Звукотерапия ),• ле...

Оформление деловых мероприятий. Как добиться успех

Допустим, Вы btl менеджер или другой специалист. Вы работаете над организацией различных событий, би...

Рэйки

Рэйки—японская система естественного исцеления. Один из путей духовного роста и развития. Основная и...

Кому и зачем нужны словари русского языка?

Много статей и комментариев в «ШколеЖизни» посвящены проблемам грамотности. От напи...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.