История появления пиццы

Название pizza (пицца), произошло благодаря своей плоской форме, от итальянских слов piazza (площадь) или piatto (тарелка). Ее родина - Апеннинский полуостров, владения древней Римской империи. В те времена она являлась пищей людей разных сословий, от простолюдинов до членов римской знати. Но все-же, это случилось не сразу, так как королева отказывалась признавать пиццу достойным блюдом высоких чинов, называя ее едой для бедняков.

Позже Фердинанд второй, считавшийся большим гурманом, решил изменить негативное отношение к пицце, он собрал вместе лучших кулинаров с целью придумать, как улучшить блюдо, дабы оно пришлось по вкусу королеве. Во-первых они изменили способ замешивания, до этого это делалось ногами. Затем были придуманы приборы, которыми ее более удобно, не пачкаясь можно было есть. Эти и другие новшества им нужно было успеть сделать к торжеству по случаю 30-летия королевы Маргариты. Работа была поручена Вельможе Дженнаро Спадаччини. Кстати, одно из изобретений дошедшее до наших дней - вилка с четырьмя зубьями.

Итак, после кропотливой работы, желаемые результаты были с успехом достигнуты. И чтобы презентовать появление новой пиццы, в день юбилея королевы Маргариты, повар дон Раффаэль Эспозито со своей супругой Розино Бранди приготовили невероятных размеров пиццу, назвав ее именем королевы. После этого пицца под названием «Маргарита» полюбилась всем членам королевской свиты. А спустя некоторое время пицца «Маргарита» полюбилась и всем итальянцам. С тех пор и до наших лет в Италии было придумано более 2 тыс. видов различных пицц.

В 19 веке с приходом первых итальянский переселенцев, пицца добралась до США, однако тогда она не стала особо популярной. Это было связанно с ограниченным количеством ее производства. А вот в 20 веке с уже новой, более массовой волной европейских эмигрантов она распространилась уже не только в Северной Америке, но и Южной. А все потому, что итальянец везде остается итальянцем. Он не за что не расстанется со своими, столь дорогими для него традициями, а значит там где он, там будет и пицца.
Узнать как приготовить пиццу и другие замечательные блюда, можно на сайте простых домашних рецептов. У нас каждый рецепт имеет подробное описание процесса приготовления и наглядные фотографии.
21:01 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Исследователи выяснили, что чем меньше у человека рост, тем больше у него проявляется ревность

Исследователи выяснили, что чем меньше у человека ро...

Нидерландские исследователи из Гронинген провели опрос пятьсот пятидесяти голландцев обоих полов, чтобы выявить накал испытываемой ими ревности, и также характеристики соперника, которые заставят их и...
Мой неожиданный роман. Часть 2

Мой неожиданный роман. Часть 2

Дома за чашечкой кофе я задумалась, что же было между нами с Эллой. Такого шикарного секса у меня не было ни с кем. Я текла от воспоминаний и мне нестерпимо хотелось еще. Выходной прошел и пора было н...
Гаджет-аддикция и не только: каким бывает современный шопоголизм?

Гаджет-аддикция и не только: каким бывает современны...

«Тебе нужно развеяться. Пройдись по магазинам, купи себе что-нибудь…» — эту фразу мы слышим в каждом втором американском фильме. Да, отличный способ снять напряжение. Го...
Вкусные рецепты: Eierlikr Kuchen -Пирог с яичным ликёром, Шаурма Белорусский вариант, Салат из редиса с яблоками и маринованными огурцами

Вкусные рецепты: Eierlikr Kuchen -Пирог с яичным лик...

Eierlikr Kuchen -Пирог с яичным ликёромОтделить белки от желтков, белки взбить до крепкой с ванильным сахаром , блестящей пены. Поставить в холодильник. Желтки взбить с сахаром до растворения энного. ...
Вкусные рецепты: Роза в сливочном соусе «Fish sauce», Сырные рулетики, "Суп гороховый по харьковски"

Вкусные рецепты: Роза в сливочном соусе «Fish sauce»...

Роза в сливочном соусе «Fish sauce»Нарезаем 200 грамм семги тонкими пластиками и немного солим. Скручиваем пластики сёмги в трубочку поочередно. Закрепляем готовую розу снизу одной или двумя зубочистк...
Вкусные рецепты: Салат из пророщенных бобов., Печенье творожное, пирог с крыжовником и нежнейшим творожным кремом

Вкусные рецепты: Салат из пророщенных бобов., Печень...

Салат из пророщенных бобов.Ростки промыть, если нужно перебрать. Вскипятить воду, посолить. Опустить в кипящую воду ростки на 3-5 минут. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотисто...
Стоит прочесть

Как заработать деньги? Распределение средств между

Сделать выбор всегда трудно. Особенно сложно, когда приходится выбирать лучшее из лучшего. О чем это...

Контент сайта 21-го века

SEO-текст, текст построенный по законам 21 века:1. Удобочитаемый. 2. Сразу раскрывающий суть. 3. Инф...

Как выбрать подходящего психолога? Методы работы

Не секрет, что в психологии существует множество методик консультирования. Соответственно, у каждого...

Удивительные кошки

Здравствуйте, уважаемые любители кошек и котов. Давайте немного поговорим об этих удивительных и мно...

Какими приборами домашней физиотерапии лечат серд

Домашняя физиотерапия становится все более востребованной. Для «лечения силами природы» использую...

Грязи нет места

Для того чтобы помещение было чистым, надо позаботиться не только о своевременных уборках, но и о то...

Почему так важно верить в себя?

Мне часто приходилось видеть, как люди отказывались от своей мечты, не веря в собственные силы, в во...

Вкусные рецепты: Роза в сливочном соусе «Fish sauc

Роза в сливочном соусе «Fish sauce»Нарезаем 200 грамм семги тонкими пластиками и немного солим. Скру...

Вкусные рецепты: Блинный торт "Русская красав

Блинный торт "Русская красавица" с сёмгой, глазированный черной икройЯйцо взбить Добавить сахар и со...

Что может сделать школа, чтобы «поднять» русский я

Сама по себе — ничего. Потому что программы прописываются сверху, учебники написаны зачас...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.