Вкусные рецепты: Рыбные спиральки (постные), салат "БЕЛЁК", Оладьи кабачковые с сыром

Рыбные спиральки (постные)Всем захотелось рыбки, а рыбки было мало. В таких случаях на помощь всегда приходит тесто :) Начинаем с теста. Муку просеять, перемешать с дрожжами, сахаром и солью. Отдельно перемешать теплую воду, растительное масло и водочку. Соединить все в миске, вымешать, дальше продолжить на столе.Вымешиваю достаточно долго - должно стать гладким, как говорится. Кладу в миску, накрываю льняной салфеткой и ставлю в теплое место. Должно подняться 2 раза, оба раза хорошо обмять. После второго печем. Филе разрезать по длине на тонкие полоски, у меня образовались "неформатные" обрезки, я их отложила отдельно, чтоб засунуть в одну спиральку. Всего получилось 10 штук. Посыпаем рыбной приправой. Тесто поделила на 10 частей. Каждый шарик теста раскатала в длинный жгутик, чтоб был подлиннее самой длинной рыбной полоски. К жгутику приложила рыбную полосочку, отступив от края пару сантиметров, загнула этот свободный край за рыбку, и потом скрутила спиральку. Все спиральки уложила на противень, смазанный маслом. Выступающие части рыбы слегка смазала кетчупом и посыпала кунжутной семечкой. Выпекала в духовке на среднем огне минут 20-25 (готовность рыбы и теста все равно пробую спичкой). Для цвета на пару минут включила верхний поджиг. Готовые спиральки посыпала порезанным укропом. Очень легкие и нежные, оказались при этом и сытными, и всем хватило! Победила дружба (как в советских мультиках! :) )

Вам понадобится:
Постное тесто:
0,5 кг муки
0,5 пакетика дрожжей "саф-момент" (11гр)
20мл. водки (а лучше деревенского самогона)
1 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара
50 мл. раст. масла
250 гр. теплой воды.
------------------------------------------
Филе пангасиуса размороженное - 1
Приправа рыбная (у меня соленая)
Кетчуп, раст.масло, кунжутная семечка, укроп.
салат "БЕЛЁК"Очень простой и смешной салатик. Нам потребуется: отварной, промытый и стёкший рис стёкший от сока криль лук, порезанный мелко и ошпаренный (можно сбрызнуть капелькой виноградного светлого уксуса для остроты... на вкус) яйца, покрошенные мелко Заправка: майонез растираем со сливочным сыро и добавляем туда свежемолотый белый перец. Смешиваем компоненты, заправляем заправкой. Раскладываем с маленькие креманки или тарталетки в форме шарика. присыпаем сверху чуть кокосовой стружкой и сверху половинками одной маслинки делаем бельку глазки-угольки. Готово!

Вам понадобится:
криль в собственном соку (банка)
рис длиннозерный
лук салатный
яйца
сливочный сыр (Альмете)
майонез
белый перец
кокосовая стружка
черные маслины
тарталетки
Оладьи кабачковые с сыромНе судите строго..... Но не удержалась я, чтобы не похвастаться своим рецептом приготовления кабачковых оладушек. Кабачки натереть на крупной тёрке, если кабачок молодой, то шкурку я не снимаю, и присолить. Оставить на 10-15 минут, пока кабачки пустят сок, образовавшийся сок слить. Добавить 2 яйца, мелко нарезанный лук и зелень, специи на ваш вкус. Добавить муки, чтобы тесто получилось консистенции густой сметаны. Теперь о сыре: я экспериментировала с разным сыром, вкус каждый раз получался разный, но всегда было вкусно. В этот раз я взяла твёрдый Российский сыр, потёрла его на крупной тёрке, добавила чеснок, раздавленный и меленько порезанный, перемешала. На сковороду с маслом выложить ложку кабачковой смеси, сверху положить чайную ложечку сыра с чесноком и сверху опять кабачковую смесь. Жарить на среднем огне под крышкой, до готовности. Вкуууууусноооооо! Приятного аппетита! С теплом, Мила!

Вам понадобится:
Кабачки
Лук репчатый
Зелень любая, можно и зелёный лук
2 яйца
мука
соль, специи по вкусу
сыр и чеснок, для начинки оладушек
растительное масло для жарки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:23 24.03.2017 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Соседка тетя Ира

Соседка тетя Ира


     Ирина вышла из квартиры и пошла к мусоропроводу чтобы выкинуть пакет с мусором. На лестничной площадке толпились местные мальчишки. Двоих Ирина знала, они жили в ее подъе...


Особенности безопасности в лесбийском сексе

Особенности безопасности в лесбийском сексе


Среди лесбиянок бытует утверждение, что якобы занимаясь однополым сексом, они не подвержены риску быть инфицированными вирусом иммунодефицита (ВИЧ), что впоследствии приводит к заболеванию СПИДом. То ...


Проблемы с любимым

Проблемы с любимым


Ежедневное, постоянное общение с человеком, пусть даже горячо любимым и дорогим для нас, приносит  множество поводов для недовольства. Это и бытовые мелочи, и не впопад сказанное слово, и забытая...


Рок — звезды тогда и сейчас

Рок — звезды тогда и сейчас


Время не властно над человеческими душами, человеческая душа всегда молода, всегда живет любовью и тянется к прекрасному, несмотря на то, что время пытается изменять нас внешне, оно не изменяет нас вн...


All-inclusive: как «выжить»? Отдых без вреда для фигуры

All-inclusive: как «выжить»? Отдых без вреда ...


Отпуск — серьёзное испытание для физической формы. Отпуск по системе all-inclusive опасен вдвойне. Как хорошо отдохнуть и свести к минимуму негативные последствия переедания и употребления ...


Добро пожаловать в Тмутаракань: так ли она далеко?

Добро пожаловать в Тмутаракань: так ли она да...


Скорее всего, вам не раз приходилось слышать высказывание, а то и самим восклицать: «Отправили в какую-то Тмутаракань!» Мы действительно иногда так говорим, иносказательно подразумевая, ч...


Интересное

Уверенность в себе. Зачем вести Дневник успеха?

Сегодня мы поговорим о том, зачем вести Дневник успеха и как это влияет на нашу самооценку. Многие уже наверняка знают про такие дневники и про то, что кто-то их ведет. Но не все знают о его поистине ...

Взаимосвязь ступеней грязезащиты

Главной особенностью современной грязезащиты является то, что она состоит из нескольких участков, на которые условно разделён вход. Эти участки ещё называют ступенями, поэтому их не следует путать со ...

Дизайн сайтов в челябинске. Гарантия процветания к

Любой собственник преуспевающего вида предприятия всегда решится обратить внимание на тот фактор, как именно его предприятие воспринимается на рыночном сегменте. При этом важное значение способны имет...

Вкусные рецепты: Салат "Балканский" с ба

Салат "Балканский" с бараниной, фетой, свежими овощами и присказкойСначала приготовим заправку, чтобы настоялась. Смешать оливковое масло с майораном, солью и перцем, чтобы майоран отдал маслу свой ар...

Английский и испанский с детского сада в междунаро

Как совместить качественное образование и здоровый образ жизни? Дом на берегу моря, чистый воздух, средиземноморская диета, свежие фрукты и овощи круглый год и при этом ваши дети получают образова...

Чистоту следует поддерживать

Каждый раз, заходя в помещение, мы волей или неволей обращаем внимание на состояние апартаментов. И в офисах, и в магазинах должно быть чисто, иначе мы чувствовали бы дискомфорт. Для поддержания ч...

Приобрести постельный комплект: подробный обзор ра

Планируете купить постельное белье? Основной критерий его выбора – это не рисунок или производитель, а материал. По статистическим данным, большинство людей отдают свое предпочтение естественным...

Счастливая семья или жизнь после свадьбы

Человек занят тем, от чего он ожидает счастья, но самое большое его счастье состоит в том, что он занят. Ален За долгие годы совместной жизни мы узнаем о своей половинке столько же, сколько знаем и о ...

Использование кукол Вуду

Лишь услышав словосочетание "магия Вуду", мы сразу же воображаем себе образ ужасного шамана, который своей костлявой рукой втыкает иголку в грудь небольшой куколки, причиняя тем самым сильне...

Покупка дома в Португалии. Плюсы и минусы

Чаще всего в Португалии покупают квартиры. На сегодняшний день это самый востребованный вид недвижимости в этой стране. Покупателей приятно радуют цены на жилье в Португалии. При этом расходы на содер...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.