Вкусные рецепты: Паштет «Балатон», Салат из баклажанов и печеного перца с соусом "наршараб", невероятно вкусный, Куриные рулеты

Паштет «Балатон»Пропустить через мясорубку или блендер все компоненты, хорошо взбить, заправить майонезом. Затем уложить в селедочницу, придав форму рыбки. Из отварной моркови выложить чешуйки. Под водочку мировой закусон!!!

Вам понадобится:
200 гр. острого сыра;
100 гр. сл. масла;
1-2 вар. яйца;
100 гр. филе сельди (лучше в майонезной или в горчичной заливке)
1 вар. морковь;
1 реп. лук;
1/2 кислого яблока;
1 болгарский перец;
2 ст. л. майонеза
Салат из баклажанов и печеного перца с соусом "наршараб", невероятно вкусныйХочу предложить Вашему вниманию салат потрясающей вкусноты. Такого вкусного блюда из баклажан, нам есть еще не приходилось. Итак, сладкий перец целиком или располовиненнымзапечь в духовке до черных подпалин, сразу же переложить в пакет, плотно закрутить и оставить потеть в одиночестве минут 10. Затем немного остудить, очистить перец от кожурки и нарезать полосками. Баклажаны нарезать шайбочками толщиной 2-3 см, смазать оливковым маслом, присыпать солью и перцем и запечь в духовке до румяной корочки. И перец и баклажан я запекала под грилем. Думаю, баклажан можно обжарить на сковороде, а перец обуглить на конфорке. Лук нарезать колечками, брынзу ( или фету как у меня) кубиками. Лук сбрызнуть лимонным соком. Листочки мяты мелко порубить. Для соуса: чеснок раздавить плоской стороной ножа и измельчить. В ступке растереть зиру ( я много зиры не люблю, так, немного для аромата, думаю зиру легко можно заменить семенами кориандра), чеснок, соль и перец, добавить гранатовый сок и 3 ст.л. оливкового масла. На блюдо выложить чередуя баклажаны с перцем, сверху уложить лук, присыпать мятой, выложить кубики брынзы и полить заправкой. Как же это вкусно!

Вам понадобится:
Баклажан 1 шт
Перец большой, мясистый – 1 шт
Лук репка – 1 шт
Мята несколько веточек
Чеснок – 1 зубок
Брынза ( у меня фета) –100г
Наршараб!!!!( гранатовый соус) – 1 ст.л.
Сок 1 лимона
Масло оливковое
Корица по желанию ( на кончике ножа), я не добавляла
Зира – 1/3 ч.л. ( не переборщите)
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
Куриные рулетыФиле отбила с двух сторон через пленку, посолила, поперчила. Грибы отварила, измельчила; лук порезала, обжарила на растительном масле, добавила грибы, соль, перец, зелень. Филе разложила, на край положила грибной начинки, завернула, обваляла в муке, так все филе накрутила рулетики. Перед жаркой еще раз обваляла в муке, затем в сбитых яйцах и на сковородку. Жарила мину 10- 12, переворачивая.

Вам понадобится:
Филе грудинки – 2-3 штуки
(одно филе – один рулет)
Грибы – 200 грамм
Лук репчатый – 1 головка
Мука для обваливания
Яйцо – 2 штуки
Кинза, укроп
Соль, перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:23 24.03.2017 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Web-камера. Как заглянуть к другу в гости, не выходя из дома?

Web-камера. Как заглянуть к другу в гости, не...


Современное общество стало зависимым. Зависимо оно от курения, зависимо от алкоголя, наркотиков, общества, государства и, наконец, зависимо от информационно-коммуникационной инфраструктуры. Коммуникац...


Как похудеть, не голодая? Альтернатива диетам

Как похудеть, не голодая? Альтернатива диетам


Мода на стройных женщин не проходит. Практически каждая представительница прекрасного пола мечтает стать стройнее на два или двадцать два килограмма. И вот она начинает худеть: садится на всевозможные...


Художественные портреты животных от Wolf Ademeit

Художественные портреты животных от Wolf Adem...


Ни для кого не секрет, что немецкий фотограф Вольф Адемейт в своих работах старается найти сходство между животными и людьми, создавая художественные портреты животных. Адемейт решили улучшить серию ...


Как снимают постельные и секс-сцены в фильмах

Как снимают постельные и секс-сцены в фильмах


Как снимают постельные сцены "у нас" и "у них". Кто обнажается вместо звезд? Какие актрисы не снимаются в голом виде ни за какие деньги? Где продюсеры находят "постельных&qu...


«Птичку жалко»? 10 способов порезать лук без слез

«Птичку жалко»? 10 способов порезать лук без ...


«Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает». Причина такой слезоточивости этого растения кроется в особом веществе — лакриматоре. По-латински lacrima&nb...


Зачем мы все куда-то едем? Профиль путешествующих

Зачем мы все куда-то едем? Профиль путешеству...


Все мы в какой-то мере путешественники, даже те, кто томится в пробках по дороге на работу или ежедневно спускается в подземку, а уж те, кто регулярно пересекают границы нашей Родины и подавно заслужи...


Познавательное

Вкусные рецепты: Парфе с черной смородиной и белым

Парфе с черной смородиной и белым шоколадомЖелтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Примерно половину порции сливок подогреть (не кипятить), Тонкой струйкой ввести в желтковую массу. Все вз...

Гостевой брак

На рубеже тысячелетий кардинально поменялось отношение ко всему традиционному, в том числе и привычный уклад семьи у некоторых пар вызывает легкое презрение. Сегодня пользуются популярностью недопусти...

Какой язык лучше учить?

Какой язык лучше учить? В первую очередь свой, родной. В последние годы резко упала грамотность нашей молодежи. Довольно неприятно читать «шедевры», в которых допущены элементарные ошибки,...

Драма «Кроличья нора». Как пережить смерть ребенка

Не ждите, что авторы фильма, в числе которых режиссер Джон Кэмерон Митчелл и сценарист Дэвид Линдси-Эбейр (написавший одноименную пьесу), предоставят зрителю однозначные ответы на поставленный вопрос....

Рецензия к фильму-пародии "Самый лучший фильм"

Этот фильм с участием ребят из Comedy Club посмотреть хотелось очень давно. Так как мнения о фильме ходили самые разные, ну например: фильм полная фигня, слишком пошлый, или наоборот классное кино. По...

Рубенс, «Возвращение Брисеиды Ахиллу». За что воев

В этой истории два главных действующих лица: Ахилл и Агамемнон. Все остальные участвуют, создавая фон. В том числе и предмет раздора — Брисеида. Парис (тот самый, который должен был определ...

Что делать, если хочется жить хорошо?

Мне нравится одно из определений, что жизнь — это способность предвидеть поток энергии и способность эффективно использовать эту энергию для собственного развития, для появления себе подобн...

Зловещая скала самоубийц Бичи-Хед (Beachy Head)

Эта гигантская "глыба" известняка сформировалась около 65-1000 млн. лет назад, когда область была под водой, поднялась на поверхность в кайнозойскую эру. По окончании ледникового периода у...

Создать и защитить уют и чистоту

Чистота в помещениях не появляется по мановению волшебной палочки. Для того чтобы в офисе, магазине, маленьком отдельном кабинете или большом торговом, развлекательном или бизнес-центре было чисто, ну...

Интроверт: как выжить в экстравертном мире?

Современный мир — экстравертен. И об этом знает каждый интроверт, как и я. А кто не знает — чувствует. Погоня за материальными благами, вечная спешка, набившие оскомину слова&nbs...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.