Вкусные рецепты: Филе лосося в слоеном тесте, Тесто ФИЛО., Супчик на весёлую компанию

Филе лосося в слоеном тестеТесто разморозить. Рыбу очистить от кожи и костей. С полученного филе срезать узкую брюшную часть. Нарезать на кусочки, добавить желток и сливки. Взбить в блендере в кремообразную массу, посолить и поперчить. Филе сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Если использовать савойскую капусту - отобрать несколько крупных, красивых листов, немного пробланшировать в кипящей воде, обсушить. Я попробовала с пекинской капустой, не бланшировала, она и так достаточно нежная. Цвет правда не сохраняется, но вкус остается. Тесто раскатать. Выложить листья купусты, смазать 1/3 рыбного фарша, затем положить половину филе, снова смазать 1/3 фарша и посыпать измельченным укропом. Вторую половину филе уложить сверху и смазать оставшимся фаршем. Рыбу завернуть в тесто, выложить в форму. Запекать при 180* примерно 30 минут, до образования золотистой корочки. Дать немного остыть, нарезать порционно. Подавать с овощами.

Вам понадобится:
1 кг свежего лосося
1 желток
100мл сливок
укроп
соль, перец
300г слоеного теста
савойская капуста (заменила пекинской)
Тесто ФИЛО.Муку, воду, ускус и соль смешивают в густое тесто.Очень медленно вливают во время приготовления оливковое масло. Вымешивают до тех пор пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрывают и оставляют на 30 минут. Тесто делят на небольшие куски, раскатывают скалкой или машинкой для лапши очень тонко. Тесто должно выглядеть как папирусная бумага.

Вам понадобится:
1кг муки,
300 грамм воды,
2 чйные ложки соли,
1 чайная ложка уксуса,
4 столовые ложки оливкового масла.
Супчик на весёлую компаниюКуриные сердечки промыть,отрезать от них сосудики,положить в глубокую сковородку и залить 2 стаканами воды,тушить почти до готовности под крышкой.Затем залить сердечки кетчупом и добавит томатную пасту.Лук репчатый нарезать полукольцами и добавить к сердечкам,ещё немного потушить,чтобы лук остался хрустящим. Затем в кастрюлю высыпаем фасоль,выливаем томатный сок,сердечки с соусом,выдавливаем чеснок и варимпока не закипит,добавляем сок лимона соль и перец по-вкусу.Наливаем по тарелкам и густо посыпаем зеленью.

Вам понадобится:
700 гр куриных сердечек
2 банки консервированной фасоли
1 литртоматного сока
2 большие луковицы
3 зубчика чеснока
половина упаковки кетчупа Calve "Баварский"
2 столовые ложки томатной пасты
половина лимона
1 пучок петрушки с укропом
1 пучок зелёного лука

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:24 24.03.2017 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Асфальтирование

Асфальтирование


Действующее законодательство довольно жёстко относится к нарушению экологических нормативов. Иногда, простой вывоз мусора, проведенный вовремя, может избавить от финансовых проблем. Такая ситуация пре...


Вкусные рецепты: Салат с грейпфрутом и курицей, Морской коктель, Кофе по-арабски. А не выпить ли кофейку?

Вкусные рецепты: Салат с грейпфрутом и курице...


Салат с грейпфрутом и курицейу одного грейпфрута срезать "крышечку" и вынуть всю мякоть (он будет "вазочкой"). Второй очистить от кожуры и пленок,мякоть мелко порезать. 2 куриные грудки отварить 15 ми...


Обустраиваем небольшую прихожую

Обустраиваем небольшую прихожую


Чаще всего, особенно в квартирах, на прихожую отведено немного места, хотя каждый знает, насколько важно поместить в этой комнате все необходимое. Многие желают, чтобы их прихожая совмещала в себе и п...


Подарок на День мужчин

Подарок на День мужчин


Наверное, все помнят слова детской песенки: «Из чего же, из чего же, из чего же сделаны наши мальчишки?». А ответ помните? «Из колючек, ракушек и зелёных лягушек, вот из этого сделаны мальчики!». ...


Где моя деревня, где мой дом родной? Город МакКинни - история

Где моя деревня, где мой дом родной? Город Ма...


Любите ли вы бродить по магазинам старинных вещей, где можно неожиданно найти вещи, которыми пользовалась и ваша русская бабушка, например, чугунный утюг, стиральную доску или старинную фарфорову...


Виндзор - древнейшая резиденция английских королей. Что здесь можно посмотреть?

Виндзор - древнейшая резиденция английских ко...


Если вы приехали в Англию, то не можете не увидеть шедевр средневековой архитектуры, идеально сохранившийся до нашего времени — действующий Виндзорский королевский замок. Примерно в 35&nbs...


Интересное

Потрясающая чистота

Когда мы хотим произвести на наших гостей впечатление, то чистота наших помещений играет в этом не последнюю роль. И действительно, приятно ведь находиться в чистом и ухоженном помещении, а ещё, что н...

Как поддержать человека в беде?

В нашей жизни случается всякое. Иногда события просто выбивают нас из колеи, в душе неясными комками накапливаются эмоции, и становится так невыносимо. Бывает, что какая-то проблема никак не решается,...

Грязезащита без брака

Интересен способ грязезащиты тот, когда он не даёт сбоев и действует практически на автопилоте. Без сбоев в нашем понимании, когда грязезащитные покрытия могут переварить, если можно так выразиться, л...

Чем полезен бурый рис?

На прилавках магазинов мы привыкли видеть обычный белый рис и о существовании бурого узнали сравнительно недавно. Что же представляет из себя бурый рис и за что ценится? Впервые его ценность была...

Как бороться с детской завистью?

Взрослые люди понимают, что всем обладать невозможно, и учатся ценить то, что имеют. Ребёнку такая позиция не совсем понятна — ему трудно допустить, что у кого-то есть такая игрушка, а у не...

Почему синее ведерко - самая большая угроза власти

Самое опасное протестное движение для сегодняшней власти в России — движение «синих ведерок». КПРФ, нацболы и шахтеры Междуреченска не представляют такой угрозы Путину и К°, ка...

Как домашняя физиотерапия лечит гипертонию

Гипертония, или повышенное артериальное давление – распространенное и опасное заболевание. Общеизвестно, что люди с  гипертонией живут меньше, чем здоровые и умирают от инсульта, инфаркта  м...

Кому-то – Кого-то!

– Ты, наверно, получишь хорошие подарки? – спросил Карлсон. – Не знаю, – ответил Малыш и вздохнул. Он знал: то, чего он хотел, хотел больше всего на свете, он всё равно не получит… – Собаку мне, в...

Рубенс, «Венера и Адонис». Адонис или горицвет?

Венера влюбилась! Да еще как! Бросила все: Смертным пленясь, покидает она побережье Киферы. Ей не любезен и Паф, опоясанный морем открытым, Рыбой обильнейший Книд, Амафунт, чреватый металлом… ...

Вкусные рецепты: Бархатный суп-пюре из авокадо., П

Бархатный суп-пюре из авокадо.Авокадо очистить,вынуть косточку,произвольно порезать, полить лимонным соком,взбить блендером,добавить куриный бульон и ещё раз взбить.Чеснок порезать пластинками и обжар...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.