Вкусные рецепты: Филе Индейки в гречневой панировке, Пирог семейный, Суп "Кровавая Мери"

Филе Индейки в гречневой панировкеФиле Индейки разделываем на кусочки солим СЛЕГКА перчим любым перцем который любите я брала Белый и красный обмакиваем в соевом соусе даём постоять хотябы 30 минут Крупу гречки перемалываем на кофемолке до состояния почти муки смешиваем муку обычную и гречневую 1:4 яйцо взбиваем обмакиваем сначала в яйце потом в панировке опять в муке и снова в панировке Тогда корочка будет толще Обжариваем с обеих сторон в масле...до коричневого цвета

Вам понадобится:
Филе индейки
соевый соус
соль перец разный
мука обычная
крупа гречневая
яйцо
масло для жарки
Пирог семейныйЗамесить тесто: смешать все ингредиенты. Тесто не должно быть крутым. И оставить в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме. Приготовить фарш: курицу порезать тонкой соломкой и залить соевым соусом, оставить на 10 мин., курицу,отварной картофель, грибы, сыр нарезать кубиками. Смешать курицу, картофель, сыр, добавить сметану, измельченный лук, чеснок, соль, перец и все перемешать. Тесто раскатать в пласт,разделить на три неравные части: одна небольшая понадобиться для украшения, две другие для пирога. Часть теста выложить на противень, сверху положить начинку, второй частью накрыть сверху и защипнуть края, смазать взбитым яйцом и украсить полосками теста нарезанными фигурно, поверх пирога посыпать семечками тыквы. Пирог оставить на противне на 15-20 мин, чтобы он поднялся. Выпекать при температуре 210град. готовности 40-45мин. Обязательно проверьте дно пирога оно должно быть золотистого цвета.

Вам понадобится:
Для теста:
Кефир-400гр
вода-120гр
сахарный песок-50гр
соль-5гр
яйцо-1шт
дрожжи сухие-20гр
мука-700г
масло растительное-40гр
Для начинки:
Курица-300гр
Картофель отварной-300гр
Соленые грибы (грузди, у меня сыроежки)-300гр
Сыр "сулугуни"-200гр
Сметана 70гр
Лук репчатый-2шт не крупные
Соль, перец по вкусу
Яйцо для смазки-1шт
Тыквенные семечки-2 ст.ложки
Соевый соус-2ст.ложки
Суп "Кровавая Мери"Лук очистить, измельчить. Сельдерей нарезать ломтиками. Поместить лук, хрен, сельдерей, томаты, сельдерейную соль, соусы, черный перец, чили и лимонный сок в чашу блендера; перемешать до однородности. Поставить смесь в холодильник на 2 часа. Добавить томатный сок, водку и херес; перемешать. Разлить суп по тарелкам. В центр каждой тарелки положить по 1 ст. л. сливочного хрена. Украсить зеленью сельдерея.

Вам понадобится:
1 луковица, 2 ст. л. готового белого хрена, 2 стебля черешкового сельдерея, 400 г очищенных томатов, консервированных в собственном соку, 0,5 ч. л. сельдерейной соли, 2 ст. л. вустерского соуса, 2 ч. л. соуса «табаско», 0,5 ч. л. молотого черного перца, сок 1 лимона, 1 л томатного сока, 50 мл водки, 1 ч. л. молотого перца чили, 2 ст. л. сухого хереса, 4 ст. л. сливочного хрена, зелень сельдерея.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:24 24.03.2017 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как бороться с детской завистью?

Как бороться с детской завистью?


Взрослые люди понимают, что всем обладать невозможно, и учатся ценить то, что имеют. Ребёнку такая позиция не совсем понятна — ему трудно допустить, что у кого-то есть такая игрушка, а у не...


Мобильные стеллажи - эффективное решение хранения документации

Мобильные стеллажи - эффективное решение хран...


Использование мобильных систем хранения дает возможность сократить площадь занимаемую складом (архивом), сэкономив тем самым на дорогостоящей аренде помещений, либо увеличить вместимость склада (архив...


Боевик «День Д», или Как Джон Пореченков в десантника играл?

Боевик «День Д», или Как Джон Пореченков в де...


Не секрет, что американцы не гнушаются использовать чужие удачные идеи в своем кинематографе. Хорошее дело «ремейком» не назовут, поэтому, допустим, на голливудский вариант знаменитой трил...


Как защищают деньги от подделывания?

Как защищают деньги от подделывания?


Кто из вас помнит, чем отличался поддельный червонец времен СССР от настоящей купюры? Ответ не заставит себя долго ждать. Каждый из вас ответит с улыбкой, что на поддельных червонцах В. И. Ленин изобр...


Вкусные рецепты: Котлетки для детки из лосося., Апульский луковый суп., Салат "Загадка""

Вкусные рецепты: Котлетки для детки из лосося...


Котлетки для детки из лосося.Купила тушку лосося,а он оказался совсем не жирный. Я кусочек засолила - вкус не то.И вот решила я из филе наделать котлет. Взяла очередной кусочек лосося.Очистила рыбу от...


Кому он нужен, этот нейл-арт?

Кому он нужен, этот нейл-арт?


Для начала — а что же это такое, загадочный и красивый в произношении «нейл-арт»? Раньше это называлось до прозаичного просто: покрытие ногтей лаком. Почти как полов &...


Познавательное

Вкусные рецепты: potage juilenne darblay (суп-пюре

potage juilenne darblay (суп-пюре с овощами)Приготовление бульона: Тонко нарезать лук-порей (перпендикулярно листу, максимально тонко). Нарезать картофель на небольшие кусочки (1-2 см, для скорости пр...

Вкусные рецепты: Eierlikr Kuchen -Пирог с яичным л

Eierlikr Kuchen -Пирог с яичным ликёромОтделить белки от желтков, белки взбить до крепкой с ванильным сахаром , блестящей пены. Поставить в холодильник. Желтки взбить с сахаром до растворения энного. ...

Создание веб-сайтов: какой вид веб-ресурса лучше в

Сейчас веб-сайт – это лицо любой организации. Один лишь взгляд на него может вызвать доверие будущих клиентов или наоборот заставить их тут же закрыть эту вкладку. Главный из всех секретов успеха в ра...

Чем мы писали и пишем? Шарики и ролики

В октябре 1888 г.  Джон Д. Лауд из штата Массачусетс запатентовал любопытное изобретение. Шариковая ручка? Назвать его так можно лишь с натяжкой. Оно больше напоминало маркер с крупным враща...

Интроверт: как выжить в экстравертном мире?

Современный мир — экстравертен. И об этом знает каждый интроверт, как и я. А кто не знает — чувствует. Погоня за материальными благами, вечная спешка, набившие оскомину слова&nbs...

Чувство вины: может ли оно быть конструктивным?

«Кто-то, по-видимому, оклеветал Иозефа К. , потому что, не сделав ничего дурного, он попал под арест». Так начинается роман Франца Кафки «Процесс». На протяжении всего произвед...

Преимущества серебряных украшений

В последние годы на рынке ювелирных украшений происходят перемены – растет спрос на оригинальные украшения. Естественно при упоминании об оригинальности, на ум приходят украшения из золота. В связи с ...

Что такое ворс, антибактериальная технология, элит

Домашние изделия, такие как полотенца и халаты состоят из ворса. Эти изделия называют махровыми. Одно из определений слова махровый - это имеющий ворс, образованный нитяными петлями. А ворс - это, в н...

Вкусные рецепты: Жаркое из утки с лисичками и карт

Жаркое из утки с лисичками и картофелемУтку вымыть и разрезать на куски. Я вырезала грудку и приберегла её для другого блюда. Последние фаланги крыльев, хребет с шеей и наиболее "костлявые" части отло...

Детские игрушки

Детские игрушки — многообразие выбора Что является самым запоминающимся из нашего детства? Конечно же игрушки. Для малыша игрушки это свой отдельный мир. Игры помогают ребенку в развитии его интеллект...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.