Вкусные рецепты: Вареное сало, "шарлотка" из цуккини с козьим сыром, Рулетики из кабачков

Вареное салоСало порезать на куски длиной 10 см. У меня получилось 6 кусков. В кастрюлю налить воду и пусть закипит. Добавить в кипящую воду уксус и положить в кастрюлю сало. Варить где-то 35-40 минут. Пока варится сало, смешать соль, перец чёрный и красный. Почистить чеснок и выдавить в чеснокодавке. Когда сало сварилось, вытащиваем его с кастрюли. Каждый кусок обмакиваем в соли и перцах. Потом кусок сала кладем в кулёчек, кладем по бокам чеснок и заматываем и оставляем пока не остынет. Так же делаем с остальными кусками. Сало уже остыло, вытащиваем его из кульков. Складываем на тарелку и в холодильник.

Вам понадобится:
Сало - 1.5 кг
1 ст. уксуса
соль
перец чёрный молотый
перец красный молотый
2-3 гол.чеснока
"шарлотка" из цуккини с козьим сыромЦуккини нарезаем на тонкие длинные ломтики(я использовала сырорезку),смазываем каждый ломтик растительным маслом и быстро обжариваем с двух сторон. Козий сыр смешиваем с мелко нарезанным зеленым луком,выдавленным чесноком и лимонным соком,перчим. Небольшие формочки(например,для маффинов или чашечки) выкладываем ломтиками цуккини,оставляя свисающие края,заполняем кремом из козьего сыра,прикрываем свисающими концами,слегка утрамбовываем и оставляем в холодильнике на пару часов. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 длинный тонкий ровный молодой цуккини
150 гр свежего козьего сыра
4-5 перьев зеленого лука
1 небольшой зубчик чеснока
сок половинки лимона
черный перец
растительное масло-2 ст л
Рулетики из кабачков1. Прежде всего надо нарезать кабачки тонкими ломтиками и обжарить их на гриле. Остудить 2. Пока кабачки обжариваются, приготовить сырный салат. Для этогонадо натереть сырую морковку на мелкой тёрке, а сыр на крупной. Добавить измельчённый зубчик чеснока и майонез. Перемешать. 3. Уложить на каждую пластинку кабачка поочерёдно: сначала сырный салат Затем порезанную тонкими ломтиками ветчину Затем порезанную ломтиками помидорку 4. Свернуть рулетики и перевезать их пёрышками лука

Вам понадобится:
Кабачки молодые - 1 штука
Томаты - 1 штука
Сырный салат - 5 столовых ложек или:
Морковь - 1 штука
Майонез - 3 столовые ложки
Сыр твёрдых сортов (жирности 50%) - +-50 грамм
Чеснок - 1 зубчик
Ветчина - 1-2 тонких ломтика

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:24 24.03.2017 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое фокачча?

Что такое фокачча?


Одно только название — фокачча — уже обязывает, что ли! Самый известный итальянский хлеб-лепешка, возможно, даже прародительница пиццы, известна еще с античных времен… И с...


Использование кукол Вуду

Использование кукол Вуду


Лишь услышав словосочетание "магия Вуду", мы сразу же воображаем себе образ ужасного шамана, который своей костлявой рукой втыкает иголку в грудь небольшой куколки, причиняя тем самым сильне...


Вкусные рецепты: Салат “Грибной“, Мясо БОМБА, Оч.острое мяско

Вкусные рецепты: Салат “Грибной“, Мясо БОМБА,...


Салат “Грибной“Грибы и лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить до готовности. Яйца порезать мелко. Сырки натереть на мелкую терку. Добавить кукурузу и заправить майонезом. Вам понадобится:3-плавленых ...


После оргазма

После оргазма


Сейчас наблюдается странное явление, когда молодые и здоровые люди жалуются на то, что после сексуального контакта чувствуют себя расстроенными, опустошенными и подавленными. Можно было бы подумать, ч...


Чем себя можно успокоить?

Чем себя можно успокоить?


Часто мы реагируем на неприятные проявления окружающей среды как одноклеточные существа — агрессией. Как же на это должны реагировать многоклеточные? Прежде всего, необходимо изменить...


Вентиль или шаровой? Выбираем кран.

Вентиль или шаровой? Выбираем кран.


  В последнее время старые и ненадежные вентильные краны все больше отдают свои позиции шаровым кранам. Если рассматривать шаровые запорные конструкции, возникает естественный вопрос: для чего та...


Самое интересное

Что бы такое подарить? Идеи, идеи…

Кто-то очень неопытный сказал (а мы десятилетиями повторяли за ним), что книга — лучший подарок. Не самый лучший из всех возможных: поди знай, кому какие книги нравятся. Читает Дмитрий Крем...

Что такое медицинская деонтология?

Искусные врачи всегда ценились на вес золота. У Гомера в «Илиаде» читаем: «Стоит многих людей один врачеватель искусный. Вырежет он и стрелу и рану присыплет лекарством…&...

Аллергия во всех проявлениях

Аллергия на нынешний день считается одним из самых значимых вопросов здоровья человечества. Население крупных городов из-за пыли, выхлопных газов страдают от проявлений аллергии (сыпь, покраснение, зу...

Чем хороша морская свинка? Ничего от свиньи и ни г

В Год Мыши моя сестренка решила порадовать меня ни на что ни похожим подарком — талисманом в виде живого общительного грызуна. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (3.3 Mb / 05:27 мин.) И, з...

Использование кукол Вуду

Лишь услышав словосочетание "магия Вуду", мы сразу же воображаем себе образ ужасного шамана, который своей костлявой рукой втыкает иголку в грудь небольшой куколки, причиняя тем самым сильне...

Муж-подкаблучник и жена-тиран: эволюция семейных о

Помните энергичную и волевую Маргариту Павловну из фильма «Покровские ворота», которая говорила по поводу своего тихого и интеллигентного мужа Льва Евгеньевича Хоботова: «Это мой крест!»Крест свой Мар...

Вышивка логотипов: оригинальные техники

Создание оригинальной и запоминающейся рекламной продукции – дело непростое. Один их наиболее популярных способов декорирования текстильных сувенирных изделий - вышивка логотипов. С ее помощью можно н...

Как вести себя на собеседовании? Тело - в дело!

Вначале — подготовка. Как известно, в любых переговорах (а собеседование — это переговоры) на 95% важно как вы говорите, и только на 5% - что вы говорите. Когда мы общаемся, наш...

Глаукома - зараза от которой тяжело избавится

Увы, не все люди осознают то, что здоровье в этом мире дается только раз. Многие просто пускают всё на "самотек", а потом расхлебывают всю оставшуюся жизнь. Некоторые заболевания можно вылечить даже в...

Управляя мыслями, человек выбирает судьбу

1. Вопросов всегда было и остаётся много: люди никак не могут постичь себя, и оттого всё мечутся между Добром и Злом, путая их, поскольку понятие того и другого сильно меняется от менталитета челове...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.