Вкусные рецепты: Котлетки для детки из лосося., Апульский луковый суп., Салат "Загадка""

Котлетки для детки из лосося.Купила тушку лосося,а он оказался совсем не жирный. Я кусочек засолила - вкус не то.И вот решила я из филе наделать котлет. Взяла очередной кусочек лосося.Очистила рыбу от костей и кожицы. Перекрутила на мясорубке филе, кусочексала(для жирности) и лук.К фаршу добавила яйцо,муку, сливки(для сочности) и приправки. Тщательно перемешала. Оставила фарш отдохнуть мин на 20 -30. После отдыха, формовала котлетки круглой формы и обжаривала в сковороде на раст.масле,на умеренном огне. У меня получилось 10 пышных, сочных котлет. Доче моей очень понравились.

Вам понадобится:
350 гр филе лосося
70гр сала
2средние луковицы
1 яйцо
2-3 ст.л муки
1ст.л сливок
приправа - сушеный укроп,соль,перец - по вкусу.
раст масло для жарки.
Апульский луковый суп.Порезать лук и поджарить в глубокой сковороде периодически помешивая минут 10. Добавить крупно порезанные помидоры, влить 300 мл.воды, посолить, поперчить, добавить укроп и орегано. Варить на сильном огне минут 15-20 пока жидкость не уварится примерно на треть. Подавать с горячим, поджаренным на сливочном масле,белым хлебом.

Вам понадобится:
2 крупных помидора;
2 крупных белых луковицы;
4 ст.л. оливкового масла;
Орегано, соль, перец, укроп.
1 ст.л. сливочного масла;
1-2 куска белого хлеба.
Салат "Загадка""Укладывать слоями: 1 - картофель, натертый на крупной терке, майонез 2 - маслины,разрезанные на половинки майонез 3 - яйца, натертые на крупной терке, майонез 4 - маринованные шампиньоны, разрезанные на половинки, майонез 5 - грецкие орехи.(немного обжаренные)

Вам понадобится:
- маринованных шампиньонов (250-300 гр),
- маслины без косточек (150 гр),
- 2 яйца - 2 маленьких картофелины,
- 1 стакан (200гр) очищенных грецких орехов,

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:25 24.03.2017 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Нарушения лимфообращения

Нарушения лимфообращения


Нарушения лимфообращения проявляются в виде его недостаточности. Различают механическую, динамическую и резорбционную недостаточность лимфатической системы. Механическая недостаточность обусловлен...


Вкусные рецепты: Ореховый пирог со сливами, Карп в пиве, Холодный шпинатный суп с миндалем и перепелиными яйцами

Вкусные рецепты: Ореховый пирог со сливами, К...


Ореховый пирог со сливамиИзмельчить в миксере миндаль и фундук. Взбить 200 г сливочного масла с сахарной пудрой, продолжая взбивать, ввести измельченные орехи, затем по одному 3 яйца и напоследок доба...


Вкусные рецепты: цитрусовый салат с кускусом, Кукурузные кексы с льняными семенами "Вкусный тандем", Пирожки ПОСТНЫЕ с капустой

Вкусные рецепты: цитрусовый салат с кускусом,...


цитрусовый салат с кускусомКускус готовим согласно инструкции на упаковке на бульоне или кипятке. Смешиваем ингредиенты для заправки и даем ей настояться. Лук нарезаем тонкими полукольцами, добавляем ...


Как вести себя на собеседовании? Тело - в дело!

Как вести себя на собеседовании? Тело - в дел...


Вначале — подготовка. Как известно, в любых переговорах (а собеседование — это переговоры) на 95% важно как вы говорите, и только на 5% - что вы говорите. Когда мы общаемся, наш...


Тёща и свекровь: «чума на оба ваши дома»?

Тёща и свекровь: «чума на оба ваши дома»?


Отшумела свадьба… Оставим молодых, у них впереди медовый месяц и вообще целая жизнь. Поговорим о старшем поколении. Родители новоиспеченных мужа и жены тоже примеряют новые роли — те...


Чем отличается газобетон от пеноблока?

Чем отличается газобетон от пеноблока?


Подобного рода занятный вопрос может задать себе каждый, кто планирует воздвигнуть дом в в нашу эпоху. Обыкновенно, строители выбирают при стройке дач стройматериал с отлично известными особенностями,...


Стоит прочесть

Кто из поэтов был награжден пятью орденами Ленина?

3 ноября — один из самых замечательных дней в русской и советской поэзии. Зачин сделал, как водится, Александр Сергеевич Пушкин, когда в 1829 году, царапая своим гусиным пером бумагу, ...

Как живут кроты?

В начале ХХ века модницы в европейских странах щеголяли в шапочках и манто из меха крота. Мода прошла, на то она и мода, тем более, что мех маленького землекопа непрочен. Но еще лет пятьдесят чер...

Кризисы отношений: как сохранить семью и продлить

Почему, казалось бы, обычная бытовая ссора заканчивается семейным скандалом? Почему любящий муж и отец вдруг бросает семью и уходит? О причинах проблем и разладов в семейной жизни рассказывает с...

Убьют ли ридеры печатную книгу?

Мы, пожалуй, очень любим драматизировать. Нельзя забывать о том, что, как бы это банально ни звучало, мир стремительно изменяется. Нынешняя эпоха — это эпоха информационных технологий,...

Недорогое продвижение сайтов.

Сейчас почти у каждого из нас есть свой персональный сайт или личный блог, корпоративный сайт или целый бизнес в Интернете. Любой такой сайт уже давно перестал быть простой визиткой в Интернете и, как...

Что такое тайм-ауты?

Сегодня мы с вами поговорим о таком методе позитивного воспитания, как тайм-аут.Бог сделал детей маленькими для того, чтобы, когда они выходят из под контроля, мы могли взять их на руки и устроить им ...

Трава ангелов - это что?

«Трава ангелов» использовалась… нет-нет, не ангелами, хотя почти для ангельских целей — но об этом чуть позже. Род, в котором явно слышатся архангелы (главное, что не их...

«Хуррамабад» Андрея Волоса. Чем интересен роман-пу

«Хуррамабад» — произведение современного нам российского писателя Андрея Волоса. Сам автор определяет его жанр как роман-пунктир. Почему «роман», наверное, понятно. ...

Подарок ребёнку на крестины

Множество дискуссий ведётся в мире, «кто же такие дети и с какой они планеты»… Эти маленькие ангелочки всегда по-особому на нас, взрослых, влияют. Ребёнку хочется отдать всё самое лучшее, сделать ...

Как поступить в школу олимпийского резерва?

Как поступить в школу олимпийского резерва? Для начала надо знать, что в Москве таких школ несколько. Называются они — специализированные детско-юношеские школы олимпийского резерва (СДЮШОР...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.