Вкусные рецепты: Котлетки для детки из лосося., Апульский луковый суп., Салат "Загадка""

Котлетки для детки из лосося.Купила тушку лосося,а он оказался совсем не жирный. Я кусочек засолила - вкус не то.И вот решила я из филе наделать котлет. Взяла очередной кусочек лосося.Очистила рыбу от костей и кожицы. Перекрутила на мясорубке филе, кусочексала(для жирности) и лук.К фаршу добавила яйцо,муку, сливки(для сочности) и приправки. Тщательно перемешала. Оставила фарш отдохнуть мин на 20 -30. После отдыха, формовала котлетки круглой формы и обжаривала в сковороде на раст.масле,на умеренном огне. У меня получилось 10 пышных, сочных котлет. Доче моей очень понравились.

Вам понадобится:
350 гр филе лосося
70гр сала
2средние луковицы
1 яйцо
2-3 ст.л муки
1ст.л сливок
приправа - сушеный укроп,соль,перец - по вкусу.
раст масло для жарки.
Апульский луковый суп.Порезать лук и поджарить в глубокой сковороде периодически помешивая минут 10. Добавить крупно порезанные помидоры, влить 300 мл.воды, посолить, поперчить, добавить укроп и орегано. Варить на сильном огне минут 15-20 пока жидкость не уварится примерно на треть. Подавать с горячим, поджаренным на сливочном масле,белым хлебом.

Вам понадобится:
2 крупных помидора;
2 крупных белых луковицы;
4 ст.л. оливкового масла;
Орегано, соль, перец, укроп.
1 ст.л. сливочного масла;
1-2 куска белого хлеба.
Салат "Загадка""Укладывать слоями: 1 - картофель, натертый на крупной терке, майонез 2 - маслины,разрезанные на половинки майонез 3 - яйца, натертые на крупной терке, майонез 4 - маринованные шампиньоны, разрезанные на половинки, майонез 5 - грецкие орехи.(немного обжаренные)

Вам понадобится:
- маринованных шампиньонов (250-300 гр),
- маслины без косточек (150 гр),
- 2 яйца - 2 маленьких картофелины,
- 1 стакан (200гр) очищенных грецких орехов,

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:25 24.03.2017 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Работодатель и вы: как не выдать намерений стать матерью в ближайшее время?

Работодатель и вы: как не выдать намерений ст...


Как менеджеры по персоналу распознают сокровенные мысли соискательниц о материнстве… Представьте, на собеседование приходит молодая женщина, отличный кандидат, и она по многим показателям похо...


Восстановление Windows

Восстановление Windows


Иногда случается так, что вместо привычного экрана приветствия Windows, мы наблюдаем более чем унылую ситуацию: компьютер постоянно перезагружается или же высвечивается совсем уж непонятный синий экра...


Как помириться с собой? Я и страх

Как помириться с собой? Я и страх


С ним пора встретиться, поговорить. В конце концов — сколько можно бегать! Да и… не убежишь от него. То есть от себя. В принципе, его легко увидеть в любой момент. Но поговорить мож...


Как поднять себе настроение и сделать жизнь лучше? Несколько простых способов

Как поднять себе настроение и сделать жизнь л...


Как однажды сказала Эвелина Хромченко, «возраст — это всего лишь отсутствие движения и любопытства». При их отсутствии, «сколько бы тебе ни было лет, 19 или 75, начин...


Сайдинг: за что его так полюбили хозяева загородной недвижимости?

Сайдинг: за что его так полюбили хозяева заго...


Многие владельцы загородных домов и дач знают, что со временем краска и штукатурка фасада теряют цвет, пачкаются, облупляются, и приходится время от времени их обновлять. А это каждый раз отнимает нем...


Незнакомец в лифте. Часть 2

Незнакомец в лифте. Часть 2


Она терпеть не могла, когда чья-то почта, по ошибке, попадала в ее почтовый ящик. Но в это утро она не просто обнаружила чужое письмо, нет, это письмо было адресовано Дениэлу Нойзу. Она нахмурилась. М...


Стоит прочесть

Как поддержать человека в беде?

В нашей жизни случается всякое. Иногда события просто выбивают нас из колеи, в душе неясными комками накапливаются эмоции, и становится так невыносимо. Бывает, что какая-то проблема никак не решается,...

Проделки «Переделкина» или как Ваня Иванов ремонти

Нечасто владельцы электроприборов знакомы с их внутренним строением, но порой возможность разобраться возникает просто спонтанно. Именно так все произошло и в случае с одним моим знакомым. Более года ...

Что такое тайм-ауты?

Сегодня мы с вами поговорим о таком методе позитивного воспитания, как тайм-аут.Бог сделал детей маленькими для того, чтобы, когда они выходят из под контроля, мы могли взять их на руки и устроить им ...

Отбеливание зубов. Как сделать это правильно?

У вас тёмные зубы, а вы хотите приобрести белоснежную улыбку? Вам не помогают пасты, полоски, гели и другие средства для отбеливания зубов, которые предлагает телевизионная реклама? Вы перепробовали в...

Коньяк, с Днём рождения! Почему именно 1-го апреля

Всем известно, что название «cognac» (по-нашему коньяк) своему известному напитку французы дали по названию провинции, где он впервые появился на свет, и никому раскрученным брендом пользо...

Об отделке межкомнатных дверей

Способов отделки межкомнатных дверей довольно много, для этого используют как натуральные, так и искусственные материалы. Двери могут быть шпонированными (натуральным или искусственным шпоном), глянце...

Вкусные рецепты: Картофельные палочки, Гронингенск

Картофельные палочкиВареный картофель в горячем виде разминают, смеши­вают с сырыми яйцами, картофельным крахмалом и частью мелко нарезанной зелени петрушки. Подготовленную массу разделывают на валики...

Политика информационной безопасности в функциониро

В настоящее время одним из основополагающих стратегических факторов успешного функционирования организации является использование информационных технологий. Неотъемлемой частью деятельности многих орг...

Вкусные рецепты: Кальмары на скорую!!!, Грибной су

Кальмары на скорую!!!Кальмары почистить, порезать колечками, отварить в подсоленной воде (2-3 мин.). На сковороде поджарить чеснок с кетчупом и добавить сваренные кальмары, солим, перчим, обжариваем! ...

Почему мелодии для мобильных телефонов так популяр

Менеджер компании Giga Networks, объяснял в чем заключается тайна популярности музыкального бизнеса для сотовых телефонов. Для справки: компания Giga Networks является основным поставщиком услуг му...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.