Кухонная посуда для стеклокерамических плит

Для кухонных плит со стеклокерамической варочной панелью важно чтобы дно было ровным и плотно прилегало к поверхности плиты, при этом дно посуды должно иметь покрытие, предотвращающее возникновение царапин и обеспечивающее хорошее поглощение теплового излучения (должно быть темным). Обычно на упаковке такой посуды указано, что она пригодна для использования на стеклокерамических плитах.

Не рекомендуется пользоваться кастрюлями и сковородами с дном, имеющим грубую поверхность или заусенцы, так как при передвижении они могут оставить неустранимые царапины. Также не стоит пользоваться посудой с блестящим дном и дном из алюминия или меди без покрытия. Такое дно оставляет на плите следы, которые очень трудно удалить.

Не используйте посуду, в которой готовили на газовой плите, если ее дно деформировано и не обеспечивает плотного прилегания к поверхности плиты.

Эмалированную посуду использовать можно, но при этом надо следить, чтобы она не оставалась пустой на горячей конфорке.

Пользоваться жаропрочной стеклянной посудой неудобно, поскольку трудно регулировать ее нагрев. Например сложно быстро убавить огонь.

Если на стеклокерамической поверхности есть индукционные конфорки, то к выбору кастрюль следует отнестись ещё серьёзнее. Для конфорок этого типа подходят стальные, стальные эмалированные, чугунные сковородки и кастрюли. Кастрюли с днищами из металлических сплавов подходят только в том случае, если это указано изготовителем посуды. Это означает, что в состав днища входит ферромагнитный элемент. Для конфорок с индукционным нагревом нельзя использовать посуду из алюминия, меди, латуни, нержавеющей стали (если нет обозначения), стекла, керамики и фарфора.

И еще один совет - при использовании стеклокерамической панели, - влючайте конфорку только после того, как вы уже поставили на нее посуду.

Источник: www.vari.ru

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 00:54 25.03.2017 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что делать, если хочется жить хорошо?

Что делать, если хочется жить хорошо?


Мне нравится одно из определений, что жизнь — это способность предвидеть поток энергии и способность эффективно использовать эту энергию для собственного развития, для появления себе подобн...


Как быстро приобрести статус профессионала в своем деле?

Как быстро приобрести статус профессионала в ...


Посмотрите вокруг. Многие люди годами сидят на одной и той же должности и, соответственно, на одной и той же зарплате. Выполняя из года в год одну и ту же работу, постепенно теряя к ней...


В очереди за чистотой

В очереди за чистотой


Помещения должны быть чистыми, и это аксиома. Без чистоты невозможно вести дела нормально. Только представьте себе, хоть ненадолго, что вам приходится совершать покупки в грязном и неубранном помещени...


Раскрутка в Яндекс. Цели, роль, методы, результаты и правила игры.

Раскрутка в Яндекс. Цели, роль, методы, резул...


Надо ли мне говорить Вам о важности раскрутки в Яндекс Вашего веб-ресурса? Дети на сегодняшний день начинают знакомиться с интернетом в 8 лет, и примерно в это же время они узнают адрес волшебной стра...


Создание и продвижение сайтов в Санкт-Петербурге

Создание и продвижение сайтов в Санкт-Петербу...


Если говорить о прессе, телевидении и интернете, как об источниках массовой информации современного человечества, то темпы и технологии развития последнего просто ошеломляют своей скоростью. Интересую...


Вкусные рецепты: Парфе с черной смородиной и белым шоколадом, Гатмяр, Салат "Океан"

Вкусные рецепты: Парфе с черной смородиной и ...


Парфе с черной смородиной и белым шоколадомЖелтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Примерно половину порции сливок подогреть (не кипятить), Тонкой струйкой ввести в желтковую массу. Все вз...


Популярное

Статья про онлайн-игру Barbars

Barbars-данная браузерная игра отличается от других тем, что она имеет особенный сюжет и играя в неё невозможно заскучать. Игра обладает очень большой популярностью так как в ней улучшена боевая систе...

Вся правда о детях «из пробирки»

Экстракорпоральное оплодотворение (или оплодотворение вне тела женщины) давно уже не является сенсацией, но до сих пор существует множество мифов и легенд. Если не учитывать различные методики по опло...

Бриллианты - лучшие друзья девушек. Что говорят об

«Бриллианты — лучшие друзья девушки». Так говорила Мэрилин Монро, и ей верилось безоговорочно. «Лучшие друзья девушек — это бриллианты» — пели...

Почему все еще актуален национальный вопрос?

В современную эпоху, когда смешение национальностей становится столь естественным процессом, как смена дня и ночи, понятие национальности изменилось. Возможно, когда-нибудь принадлежность к какой-либо...

Как избежать похмелья?

Редкая вечеринка обходится без спиртных напитков. Конечно, Минздрав, как всегда, прав, чрезмерное употребление спиртного вредит нашему здоровью, и все мы с этим согласны. Но, наверное, у каждого в жиз...

Могла ли выжить в России экономика на честном слов

На рубеже XIX и XX веков крупнейшие купцы-старообрядцы приобрели невиданный вес и влияние в обществе. Их уважали не только за огромные капиталы, но и за удивительное стремление к нововведениям в ...

Кто был прототипом Виктора Франкенштейна?

Среди штампов массовой культуры прочно закрепился образ безумного ученого — человека недюжинного ума, отбросившего всякие моральные нормы. Уровень безумия может колебаться от чудачества (...

Жить по правилам или забыть о них? Размышления на

Не будем скрывать, многим женщинам хочется, чтобы мужья всегда прислушивались к их советам, делали подарки не только по «поводу», но и без него, приносили домой цветы, которые некуда ...

Нужна ли диета при аллергии?

Конечно, нужна — так считают врачи. Здесь мы вкратце рассмотрим особенности трёх групп диет, которые (по мнению аллергологов) эффективны при лечении в качестве «вкусного фона»,...

Особенности глиноземистого цемента

Минеpaлoгичеcкий состав глиноземистых цементов oпpедeляeтcя многими производственными фaктopами. Часто слои одного и того же обpaзца pacплaвa имеют pазличный минepaлoгичеcкий состав. Так, нaпpимep, пp...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.