Полезные свойства Иван-чая

С середины июня и до конца лета на опушках хвойных лесов, вдоль рек, на вырубках, местах пожарищ можно встретить высокую траву с крупными удлинёнными листьями и большими красивыми кистями розово-красных, пурпурно-лиловых цветов. Так растёт Иван-чай, лечебные свойства которого признаны не только народной, но и официальной медициной.

С давних времён пили простые люди на Руси целебный чай из этого растения. МирСоветов раскроет читателям состав Иван-чая, его полезные свойства, поделится рецептами использования для лечения заболеваний.

Интересное о растении

Есть легенда, объясняющая, почему в народе дали растению такое название. В одном селе (предположительно расположенном недалеко от Питера) жил парень Иван, любивший носить красные рубашки. Большую часть дня проводил он в лесу или на опушках среди разнотравья и цветов. Любил он природу, изучал целебные свойства встречающихся ему растений. За это и дали ему прозвище – Иван-чай. И вот как-то запропастился Иван. Но вскоре на опушках лесов, недалеко от околиц, в тех местах, где гулял раньше Иван, вдруг стали расти яркие цветы. Издалека люди принимали алые крупные цветы за рубашку Ивана, поэтому и говорили: «Так это Иван-чай». Так и закрепилось за цветущей травой такое имя. А однажды кто-то попробовал сделать настой из травы. Он оказался вкусным. Так и стали в том селе чайный напиток заваривать, предварительно подвергнув листочки особой ферментации. Предполагают, что село это было Копорье, находилось недалеко от Петербурга. Да и чай получил название «копорский». В XVII-XIX веках его большими партиями экспортировали в Англию и другие страны Европы.

Научное, общепринятое название – кипрей узколистный. А в народе по-разному зовут полюбившееся растение: краснушка, копорка, красный цвет, елушник, боровое зелье…

«Пожарник», «огненная трава» - замечено, что после пожарищ первым на таких местах появляется кипрей. Старшее поколение рассказывает, что в годы Второй мировой войны на местах пожаров, взрывов бомб вскоре возникали целые поляны кипрея.

«Скрипун», «Скрипица» - если попробовать выдернуть растение, то слышится характерный звук, похожий на скрип.

Ива-трава – листья у растения схожи с ивовыми.

«Дикий лён» - из стеблей на Руси получали лубяные волокна, шедшие на изготовление тканей, верёвок.

«Мельничник», «Хлебница» - корни растения сушили, затем мололи и добавляли вместе с мукой в тесто, а потом пекли хлеб.

«Пуховник» - после цветения крестьяне собирали много пуха с травы, которым потом набивали матрасы, подушки.

Люди обнаружили удивительное свойство у Иван-чая – в его зарослях значительно теплее, он защищает от холодов растения, находящиеся рядом. Способность растения выделять тепло описал в своём рассказе «Заботливый цветок» великий писатель Константин Паустовский. Наверняка, дорогие читатели МирСоветов и вы знаете это растение. Стебель у него прямостоячий, простой или слабо ветвящийся, может достигать высоты до двух метров, а в среднем – 100-130 см. Цветки ярко-розовые, интенсивно красные с фиолетовым оттенком, собраны в большие кисти, имеющие коническую форму. Листья линейно-ланцетные, сидячие, расположены очерёдно. Верхушечка листа очень заострена, жилки на нём хорошо выделяются.

Плоды – множество пушистых стручкообразных коробочек, поэтому после оцветания вся верхушка покрывается пухом, если подует ветер, то семена разлетаются в разные стороны. Во время цветения капельки кипрейного нектара своим нежным ароматом манят пчёл. Мёд получается очень полезным, прозрачным, с тонким ароматом цветов. Через несколько месяцев он становится белым, похожим на сало.

Чем богат Иван-чай?

В растении обнаружены:

  • микроэлементы и минералы: марганец, медь, железо, бор, никель, молибден, цинк, титан, кальций, магний, калий;
  • много витаминов из группы В, а также фолиевая кислота, каротин;
  • слизи, клетчатка, углеводы, пектин;
  • танины в большом количестве;
  • биофлавоноиды, углеводы, органические кислоты;
  • найдены следы алкалоидов, фитостерины;
  • аскорбиновой кислоты в листьях в шесть раз больше, чем в лимонах;
  • в корнях много легкоусваиваемого белка.

Лечебные свойства растения

  1. Танины наделяют растение антибактериальными, противовоспалительными и гемостатическими свойствами, поэтому оно применяется при желудочно-кишечных недугах (колитах, гастритах, язвах). К тому же слизи проявляют обволакивающие свойства.
  2. Мягкий успокаивающий и снотворный эффект, почти равный действию валерианы или пустырника.
  3. Укрепляет иммунитет, придаёт силы, насыщает витаминами и микроэлементами, в старину чай называли богатырским.
  4. При простуде проявляется жаропонижающее действие.
  5. Свежие листья, приложенные к ранкам, ускоряют их заживление.
  6. Устраняет боли, улучшает работу почек, печени.
  7. Учёными выявлена противоопухолевая активность, благодаря содержащемуся в растении ханеролу.
  8. Замедляет или даже совсем останавливает рост аденомы у мужчин, снимая неприятные симптомы, часто помогает избежать операции. Исследования немецких фармацевтов доказали, что вещество бета-ситостерин снимает воспаление в простате, снижает вероятность разрастания тканей предстательной железы, предупреждает перерождение клеток в злокачественные.
  9. Благодаря клетчатке чистится кишечник, улучшается его работа.
  10. Пектин улучшает перистальтику (передвижение) в кишечнике, выводит токсические вещества, «вредный» холестерин.
  11. Биофлавоноиды предупреждают раннее старение и развитие опухолей, укрепляют кровеносные сосуды, защищают от атеросклероза.

Иван-чай рекомендуется при таких немощах, как:

  • хроническая усталость, переутомление, авитаминозы, анемия;
  • воспаления мочеполовой системы;
  • пищевые, алкогольные отравления;
  • аденома предстательной железы, воспаления мочевого пузыря и мочеточника, простатит;
  • разные онкологические заболевания, избыточный вес;
  • отит, гайморит, конъюнктивит;
  • в начале гриппа, ОРЗ;
  • мигрень, бессонница;
  • неврозы, депрессия;
  • климакс, обильные месячные;
  • аллергические высыпания, псориаз, экзема, нейродермит.

Некоторые рецепты

Использовать для лечения можно траву кипрея, его корневища, мёд. Траву заготавливайте в период цветения, то есть с июля по август включительно, срезая верхушки без грубых частей стебля. Грубеет стебель обычно в нижней части. Срезку желательно проводить на растущей Луне – тогда надземная часть более полезна. А ещё можно по отдельности собрать цветки и листья. Цветки надо собирать, когда они ещё не совсем раскрыты, иначе при сушке они станут семенами. Сушите собранное сырьё не на солнце, лучше на чердаках или на шкафу в комнате. Корни кипрея выкапывайте поздно осенью или же весной. Хорошенько помойте их, очистите, мелко порежьте, а затем оставьте на несколько часов в комнате. Затем поместите в духовку для сушки, температуру поставьте не более 70 градусов.

При аденоме делается такой настой. Берётся три чайных ложечки измельчённой травы Иван-чая, заливается 500 мл кипятка. Укройте крышкой и оставьте на 20 минут. Процеженное лекарство пейте по 200 мл утром, как только проснулись и за 30 минут до ужина. Настой подойдёт для лечения простатита или цистита, только в дозировке 100 мл трижды в день.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта отмерьте три столовые ложки измельчённых листочков кипрея, поместите в термос, залейте их 250 мл кипятка. Через 2 часа настой готов. Пейте его во время еды по две столовые ложки.

Заболевания кожи лечат таким средством. Понадобится 2 столовые ложки травы, предварительно измельчённой и 2 стакана кипятка. Через 6 часов настой готов. Это количество выпейте небольшими порциями в течение дня.

При привычных мигренях, депрессии, плохой памяти попробуйте такое средство. Вечером залейте большую ложку травы с цветочками стаканом кипятка. Оставьте в термосе на ночь для настаивания. В течение дня выпейте этот настой, разделив его на пять приёмов. Время приёма – до еды. Приготовленный таким образом настой подходит для полосканий при воспалениях в ротовой полости, для промывания глаз при конъюнктивите.

Чтобы ушёл лишний вес, исчез двойной подбородок, в народе рекомендуют пить кипрейный напиток со щепоткой соли за полчаса до приёма пищи по 150 мл. Заваривайте одну или две чайные ложечки травы кипрея 200 мл кипятка. И через 15 минут добавьте в него соль и выпейте.

В старину крестьяне широко использовали части этого дикорастущего растения для приготовления пищи. Весной и в начале лета можно добавлять молодые листья в разные салаты, щи, супы. Сладкие на вкус корневища можно кушать в сыром виде, запекать в духовке. Размолотые сухие корневища добавляют в муку при выпечке оладий, хлеба. В таком случае краюшка хлеба получается сладковатой, ароматной и дольше не черствеет. Из поджаренных корешков делают напиток, похожий на кофе.

За долгие годы применения у кипрея не выявлено побочных действий. Только длительное употребление, да ещё и в неумеренных количествах, иногда приводит к небольшим нарушениям в работе желудка или кишечника. Противопоказанием к употреблению кипрея может быть только индивидуальная гиперчувствительность к веществам, входящим в состав данной травы.

МирСоветов надеется, что вы по достоинству оцените Иван-чай. Пейте этот напиток для продления молодости, возвращения здоровья.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 13:03 07.12.2016 3248440.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как жить с детьми? Часть 1

Как жить с детьми? Часть 1


Отрывок из статьи Л. Рона Хаббарда Главная проблема, возникающая в связи с детьми, — это как с ними жить. При воспитании детей проблема заключается во взрослом, а не в ребёнке. Одно из луч...


Управляя мыслями, человек выбирает судьбу

Управляя мыслями, человек выбирает судьбу


1. Вопросов всегда было и остаётся много: люди никак не могут постичь себя, и оттого всё мечутся между Добром и Злом, путая их, поскольку понятие того и другого сильно меняется от менталитета челове...


В чём лечебные свойства чеснока?

В чём лечебные свойства чеснока?


Чеснок — одно из самых древних и наиболее широко распространённых культурных растений. Уже более 6 тысяч лет он не только употребляется в пищу, но и используется в качестве природного лекар...


Миллиард в тумане или миллион в кармане? Что успел Кокорев. Часть 1

Миллиард в тумане или миллион в кармане? Что ...


Благодаря великой русской литературе, а также с лёгкой руки драматурга А. Н. Островского период первоначального накопления капитала в России всегда рисовался нам «тёмным царством». Однако ...


Проститутка

Проститутка


     Несколько месяцев у меня не было подруги, и я на днях позвонил в агентство, предоставляющие услуги "девочек сопровождения". Девушка, с которой я договорился, была примерн...


Гувернантки няни на сайте агенства по подбору домашнего персонала

Гувернантки няни на сайте агенства по подбору...


Тихая гавань, семейный очаг - дом вызывает в любом из нас самые радостные чувства. Мы любим свой дом, мы бережем его, хотим, чтобы он замечательно выглядел и всегда нас ждал. Чистым, светлым, теплым и...


Читаемые

В очереди за чистотой

Помещения должны быть чистыми, и это аксиома. Без чистоты невозможно вести дела нормально. Только представьте себе, хоть ненадолго, что вам приходится совершать покупки в грязном и неубранном помещени...

Установка посудомоечной машины

Такое занятие, как, например установка раковины, не всегда может оказаться простым мероприятием по многим причинам. Прежде всего, следует помнить, что такие мероприятия требуют наличия определенных зн...

Рецензия к фильму-пародии "Самый лучший фильм"

Этот фильм с участием ребят из Comedy Club посмотреть хотелось очень давно. Так как мнения о фильме ходили самые разные, ну например: фильм полная фигня, слишком пошлый, или наоборот классное кино. По...

Экстернатная форма обучения. Что следует учесть?

Вот уже много лет в российских старших школах существует форма экстернатного образования. Другими словами, ученик может изучать школьные предметы самостоятельно, параллельно используя освободившееся в...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 17-18 сентяб

Заунывная осень в российском (да и международном) прокате продолжается, и никакие визиты мировых звезд, вроде Роуэна Эткинсона и Сары Джессики Паркер, в Москву не могут остановить неизбежный спад посе...

TRBOnet - система управления сетями цифровых радио

Решение TRBOnet – это комплекс программного обеспечения, разработанный специально для новейшей линейки цифровых радиостанций MotoTRBO компании Motorola. TRBOnet и цифровые радиостанции MotoTRBO ...

Как правильно выбрать компанию занимающуюся продви

Прежде всего, необходимо оценить позиции самой компании по таким запросам как «раскрутка сайта», «оптимизация сайта», «продвижение сайта». Обратить внимание на посещаемость сайта она должна составлят...

Недорогое продвижение сайтов.

Сейчас почти у каждого из нас есть свой персональный сайт или личный блог, корпоративный сайт или целый бизнес в Интернете. Любой такой сайт уже давно перестал быть простой визиткой в Интернете и, как...

Программное обеспечение ПРОФСЕГМЕНТ для расчета ок

Основной акцент в своих разработках фирма делает на создании общедоступного программного обеспечения для автоматизации производства, отчетности и контроля, проведения сложных математических расчетов и...

Вкусные рецепты: суп холостяка(или суп 15-ти минут

суп холостяка(или суп 15-ти минутка)ставим воду на огонь. режем все мелко и ложим в воду(можно даже не кипящую). варим 15 минут на среднем огне.солим, добавляем специи по вкусу. варим минут 5 до готов...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.